就餐地點：加州帕洛阿爾托(Palo Alto)加州大道1601號(1601 California Avenue) Facebook工程大樓(Facebook Engineering Building )的Café X咖啡廳。
膳食：周一至周四多為有機食品的國際餐；周五為美式安慰食物(comfort food)。
飯菜價格：妙不可言——員工一日三餐及眾多小吃，盡飽吃，且均為免費。
公司宗旨：“幫助員工在生活中相互交往與交流”。
位于Facebook工程大樓的咖啡廳糅合了大學飯堂與拉斯維加斯(Las Vegas)自助餐廳的特色。午餐通常是編碼員與編程員每天的第一餐，在一長排大廚們的“幫助”下，他們總是把塑料餐盤堆得滿滿的——一邊忙著用刀切著烤肉與烤雞，一邊大煸食用豇豆、羽衣甘藍(collared greens)以及手撕烤豬肉(pulled pork)的種種益處。在?沒有服務員的沙拉吧以及帕尼尼(Panini) 自制區，員工可以隨意倒騰自己想吃的東西。早餐時，員工可以自制華夫餅干(waffle)。
員工穿著牛仔褲與T恤衫（也包括有些間或穿谷歌T恤衫者）坐在白色簡易桌子旁的橙色塑料騎上用餐，這些桌椅的式樣意在補充Facebook大樓的整體裝修風格——原生態以及拼搏——旨在提醒員工其工作僅僅（而且永遠）“完成了百分之一。”
主廚約瑟夫?德西蒙(Josef Desimone)如今負責位于門洛帕克(Menlo Park)Facebook未來總部新餐廳的設計工作，但他已經否決了第一個餐廳方案。“那個設計太花哨，”他說，“這可是個大問題。”他得估計到將來會有員工在餐廳墻上涂鴉以及胡按手印，因為他們肯定會對公司大樓的整體美感有所“貢獻”。
除了咖啡廳的設計，德西蒙還負責為公司2000多名當地員工準備每周五天的早、中、晚三餐。通過嘗試推出各種風味的主題餐——中餐、海地餐以及全部用巧克力做的餐（其中用紅辣椒、意式乳清干酪(ricotta)與可可粉包的餛飩以及用巧克力辣醬做的蘆筍為特色菜），他與就餐員工一樣大過了一把嘴癮關。
所有膳食均為免費，公司的諸多快餐店還大量供應香蕉、士力架巧克力棒(Snickers bars)以及維他命礦泉水(Vitamin Waters)，接待處甚至也擺放了大盤的Starburst果汁軟糖、棒棒糖(Tootsie Pops)以及牛肉肉末餅(Peppermint Patties)。所以提醒新員工注意“到Facebook公司會長15磅肉”也就不足為奇了，員工到Facebook一年內增重15磅是家常便飯，此外洗手間里還免費提供牙膏與牙刷。作者：英國《金融時報》撰稿人 中本美智代
譯者：常和
(責任編輯：孫立彬)
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本文標題：Facebook總部三餐免費：員工在生活中相互交流
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