距315晚會已經過去兩周，被曝光企業的整改成效成為了近日社會各界關注的焦點，作為當晚被曝光的第一家企業，餓了么在晚會后的第二天便推出“七大舉措”保障消費者食品安全，兩周后餓了么宣布已取得階段性進展。
315當天，餓了么客服便開通了7X24小時監督舉報熱線，為消費者進行食品安全投訴開辟專用受理渠道。截至3月27日，該投訴熱線一直保持在97%的高接通率。同時，從客服正式受理投訴后到所有工作處理完畢將在48小時內完成。
在商戶資質的全國核查行動上，餓了么派出百余人的品控團隊在線下開展工作，重點檢查餐廳是否存在未上傳證照、實景圖片、套證和超范圍經營等違規情況。據了解，在兩周時間內，餓了么共督促平臺11918家餐廳補全了相關資料，并對涉嫌違規的21305家餐廳進行了下線處理。
為了進一步加強線上監管，杜絕違規餐廳上線經營，餓了么還重新優化了開店申請流程，建立了客服部門、市場部門以及運營部門聯動審核的機制，確保新入網餐廳資質。此外，餓了么與360公司聯合打造的““明廚亮灶”工程第一期也已落實到7大城市進行試點，千臺設備陸續發放到申請后廚直播的餐廳手中。
據餓了么培訓負責人介紹，餓了么員工全國范圍內的食品安全培訓也在推進中，萬份培訓資料會在4月份下發到餓了么各辦公地點及配送站點。后期，公司會安排全體員工參加線上食品安全考試，只有考試及格才可繼續上崗。
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