摘要: 牛排是西式飲食中最重要的經(jīng)典的食材，它不僅好吃，牛排富含多種微量元素，營養(yǎng)豐富，越來越受到國人的歡迎和喜愛。但是當(dāng)我們嘗試自己在家做牛排的時(shí)候，還是會(huì)遇到不會(huì)煎、煎不好的問題。即使我們可以很方便的從很 ...
牛排是西式飲食中最重要的經(jīng)典的食材，它不僅好吃，牛排富含多種微量元素，營養(yǎng)豐富，越來越受到國人的歡迎和喜愛。但是當(dāng)我們嘗試自己在家做牛排的時(shí)候，還是會(huì)遇到不會(huì)煎、煎不好的問題。即使我們可以很方便的從很多網(wǎng)上找到大量的關(guān)于如何選擇牛排和烹飪牛排的教程視頻，但是面對(duì)產(chǎn)地、飼養(yǎng)方式、牛排部位、切片厚度等多重差別的時(shí)候，在火候、時(shí)間、烹飪方式的把控上依舊迷茫，要煎好一塊好吃的牛排還是不那么容易，稍有不慎，牛排就煎成牛肉干了。
怎么辦?
針對(duì)這一痛點(diǎn)，深圳市宜居云科技有限公司利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，結(jié)合嵌入式技術(shù)，引入韓國及日本的技術(shù)支持，經(jīng)過3年的底層開發(fā)和全面測(cè)試，經(jīng)過三輪大范圍的設(shè)計(jì)優(yōu)化，最終隆重推出了宜居云智能牛排機(jī)。讓小白用戶徹底告別不懂做牛排，做不好牛排的煩惱。
據(jù)了解，這款牛排機(jī)主要有4個(gè)優(yōu)點(diǎn)：
第一：加熱均勻——采用微晶板發(fā)熱，熱表面上的溫度分布均勻，上下烤盤可同時(shí)煎烤;特殊的可升降結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，使得上烤盤可以平整的壓在牛排上表面上，完整的煎烤整塊牛排;
第二：高溫保證營養(yǎng)美味——通過預(yù)熱使得上下烤盤達(dá)到250°左右的高溫區(qū)域，對(duì)牛排表面起到迅速焦化，鎖住肉汁，保護(hù)營養(yǎng)成分不會(huì)流失;熱量通過表面滲透到肉的中心;切開后可以看到肉從上下表面的焦化棕色慢慢變粉紅色再到鮮嫩的肉色，這樣的牛排層次分明，外焦里嫩，口感非常豐富。
第三：安全，防傾倒設(shè)計(jì)——上盤開蓋角度約105°左右，機(jī)器后座通過支撐腳位，將機(jī)身上盤重量轉(zhuǎn)移到底座，防止了使用過程中機(jī)器傾倒造成的高溫探傷危害。機(jī)器上還有很多防燙設(shè)計(jì)和保護(hù)監(jiān)測(cè)裝置，產(chǎn)品通過國家的3C安全認(rèn)證。
第四：易于清潔——下盤復(fù)合角度傾斜設(shè)計(jì)，通過導(dǎo)油槽可以將多余的油渣導(dǎo)向廢油回收盒，配合鏟子使用非常方便。上下烤盤均可拆卸清洗，微晶板表面也非常方便擦拭。
除此以外，利用宜居云精心調(diào)制并不斷更新升級(jí)的智能云食譜，用戶可以輕松在家享受美味牛排，再也不用擔(dān)心牛排就煎成牛肉干了!
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本文標(biāo)題：告別“牛肉干”，宜居云智能牛排機(jī)讓你成為“牛排高手”
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