2015年5月25日消息，美國食材外賣O2O網站Chef'd近日宣布獲得525萬美元的融資。和傳統的VC融資不同，Chef'd的融資來源于眾籌，這將使Chef'd在商業模式和自主性上更加有靈活度。

    Chef'd通過眾籌的方式募集資金，但其中更重要的是通過眾籌招募用戶。當用戶同時是股東時，其用戶粘性可想而知。傳統的餐飲外賣O2O公司通過配送向用戶售賣外賣套餐，Chef'd給用戶提供購買菜品食材的選擇，而且Chef'd和相關的美食雜志和明星大廚合作，用戶可以購買一道菜的原料然后自己嘗試制作。

    Chef'd介于傳統的外賣O2O公司和美食菜譜公司之間，向用戶提供菜品食材的購買。通過明星廚師的示范，用戶還可以學習做菜的技巧，這樣能增強用戶的參與感。

    餐飲O2O公司的分類越來越多，有典型的外賣O2O(國外的GrubHub，國內的餓了么)，有廚師上門類的O2O公司(國內以好廚師、愛大廚為代表)，有菜譜類O2O公司(國內以豆果美食、好豆為代表)，也有凈菜類O2O公司(國內以青年菜君為代表)。

    目前，外賣O2O公司Grubhub已經上市，國內的餓了么和美團外賣正激烈爭奪、到家美食會和生活半徑、點我吧也都進入拼刺刀的階段。而廚師上門、凈菜類O2O公司還處在用戶培育階段。

    Chef'd以美食雜志和明星大廚作為示范，吸引用戶購買食材;未來可以直接售賣套餐，甚至可以擴展至廚房用品。廚房經濟是個大市場，Chef'd提供了另外一個切入視角。

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本文標題：美國食材外賣O2O公司Chef'd 獲得525萬美元融資

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