[導(dǎo)讀]如今提倡健康飲食。英國一家餐廳推出超大號早餐,一份熱量超過6000卡。此舉引起倡導(dǎo)健康飲食人士的批評。
超大份
提供這種早餐的是位于諾福克郡大雅茅斯的“小丑餐廳”。餐廳的強(qiáng)項(xiàng)是早餐,現(xiàn)在推出的這款超大號“兒童早餐”更是吸引人眼球。
早餐包含12片培根、12根香腸、6個(gè)煮雞蛋、4片黑香腸、4片面包加黃油、4片吐司、4片烤面包、2塊土豆煎餅、用8個(gè)雞蛋做成的土豆奶酪煎蛋餅,配菜是炒土豆、青豆、蘑菇和番茄。早餐總重約4.08千克,比一名新生兒的平均體重多出近0.7千克。
經(jīng)計(jì)算,這份早餐的熱量超過6000卡,相當(dāng)于一名成年人3天的建議攝入熱量。
超大號早餐每份售價(jià)15英鎊(約合23.6美元),要用面積0.23平方米的超大號長盤盛。
爭紀(jì)錄
英式早餐是英國飲食文化的重要組成部分,以內(nèi)容豐富聞名。《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》記載的“世界最大份英式早餐”由英國博爾頓的“馬里奧咖啡館”提供,重2.9千克,熱量為5000卡。不過,吉尼斯認(rèn)證機(jī)構(gòu)尚未對“小丑餐廳”的超大號早餐發(fā)表評論。
英國《每日郵報(bào)》29日援引餐廳老板馬丁·史密斯的話報(bào)道:“餐廳先前推出的‘胖男孩早餐’分量不夠大,所以我們決定推出‘終極’早餐。”
“小丑餐廳”正在為這種超大號早餐搞促銷:能在1小時(shí)內(nèi)不借助外力把它全部吃完的人可以免單。史密斯說,他已收到來自美國、新西蘭和英國國內(nèi)的試吃申請,不過迄今沒有人成功。
“很顯然,這種嘗試并非輕而易舉,我們并不隆重推薦。這更多是為了‘好玩兒’,”他說。
惹爭議
一些健康專家對超大號早餐提出批評,一部分人要求餐廳停止出售這種早餐。
英國“全國肥胖論壇”的戴維·哈斯拉姆教授說,吃這樣的早餐充滿“危險(xiǎn)”,是個(gè)“錯(cuò)誤”,可能導(dǎo)致糖尿病、心臟病和中風(fēng)。他提醒心臟欠佳的人最好不要嘗試,因?yàn)槌韵乱徽菰绮涂赡苤滤馈?/P>
來自“心臟護(hù)理支援組織”的埃莉·漢布林說:“它無疑會(huì)毀了你的心臟。”
對于外界批評,餐廳老板史密斯坦然面對。他說,推出超大號早餐的初衷是讓食客們盡情地吃,“帶著沉重的胃”離開。為此,他拒絕停售超大號早餐,但同意幫助“心臟護(hù)理支援組織”募集善款。