在美國(guó)上市的國(guó)內(nèi)餐飲連鎖企業(yè)鄉(xiāng)村基公布了去年第四季度財(cái)報(bào),盡管去年?duì)I收為人民幣10億元,比2010財(cái)年的7.459億元增長(zhǎng)36.7%,但其第四季度卻出現(xiàn)凈虧損1890萬(wàn)元,2011年全年凈虧損700萬(wàn)元。
鄉(xiāng)村基CFO趙巨濤近日做客雪球訪談時(shí)表示,成都店的衛(wèi)生負(fù)面報(bào)道的確對(duì)鄉(xiāng)村基當(dāng)?shù)卮蠹s60家店面都有影響。在兩三周之內(nèi),各店的營(yíng)業(yè)收入都有不同程度下降,大約經(jīng)過(guò)了三周左右的時(shí)間業(yè)績(jī)回升。
他表示,超值午餐的啟動(dòng)主要是為了在第四季度的時(shí)候進(jìn)一步擴(kuò)大品牌認(rèn)知度,事后看來(lái),這個(gè)力度有點(diǎn)大,影響到了我們的營(yíng)收和凈利潤(rùn),超級(jí)午餐造成的財(cái)務(wù)損失大約在2600萬(wàn)元。
資料顯示,2007年11月,鄉(xiāng)村基引入紅杉和海納亞洲創(chuàng)投基金兩家風(fēng)投,共計(jì)2000萬(wàn)美元。2010年9月,鄉(xiāng)村基成功在紐交所上市。
不過(guò),有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,鄉(xiāng)村基的虧損與其基礎(chǔ)薄弱、上市之后后勁不足有關(guān)。
一位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示,當(dāng)初鄉(xiāng)村基上市就有點(diǎn)“拔苗助長(zhǎng)”之感,當(dāng)時(shí)其規(guī)模還非常小,還沒(méi)有國(guó)外洋快餐那么好的基礎(chǔ),上市之后有些后勁不足。
2010年年底,鄉(xiāng)村基就曾被曝出上海豫園店關(guān)店的消息。業(yè)內(nèi)人士透露,其上海的門(mén)店盈利狀況不佳,鄉(xiāng)村基的消費(fèi)者和產(chǎn)品定位集中于中低端、低價(jià),在消費(fèi)能力較強(qiáng)的區(qū)域拓展反而會(huì)有問(wèn)題。
業(yè)內(nèi)人士表示,鄉(xiāng)村基在北京等地的擴(kuò)張思路存在一定的問(wèn)題,在鄉(xiāng)村基的客單價(jià)較低的情況下,其選擇的大型商超的租金較為昂貴。
此外,成本壓力是鄉(xiāng)村基在內(nèi)的快餐連鎖企業(yè)共同的壓力。對(duì)快餐連鎖行業(yè)保持長(zhǎng)期關(guān)注的百年方略合伙人吳鏑對(duì)記者表示,鄉(xiāng)村基的虧損反映出鄉(xiāng)村基上市之后的發(fā)展與外界的預(yù)期之間的分歧。吳鏑認(rèn)為,鄉(xiāng)村基較低的客單價(jià)也意味著利潤(rùn)的微薄,在去年一直沒(méi)有大幅提價(jià)的情況下,鄉(xiāng)村基的成本壓力非常大。
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本文標(biāo)題:基礎(chǔ)薄弱后勁不足鄉(xiāng)村基上市后首現(xiàn)虧損
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