乳制品行業(yè)上市公司能否“再添一丁”？證監(jiān)會(huì)近日披露了麥趣爾集團(tuán)股份有限公司（下稱“麥趣爾”）的招股說(shuō)明書(shū)（申報(bào)稿），該公司以乳制品及烘焙連鎖為主業(yè)。然而近期“工業(yè)明膠、激素催奶”等一系列食品安全問(wèn)題頻發(fā)，也讓該類型企業(yè)的過(guò)會(huì)背景顯得有些黯淡。

麥趣爾主營(yíng)業(yè)務(wù)是乳制品的生產(chǎn)和銷售、烘焙食品的連鎖經(jīng)營(yíng)。麥趣爾本次擬在深交所發(fā)行2617萬(wàn)股，發(fā)行后總股本為1.05億股，公開(kāi)發(fā)行的股份占發(fā)行后總股本的比例為25%。查閱麥趣爾招股書(shū)，公司2011年、2010年、2009年實(shí)現(xiàn)凈利5332萬(wàn)元、4404萬(wàn)元、3961萬(wàn)元；實(shí)現(xiàn)每股收益為0.64元、0.57元、0.56元。

公開(kāi)資料顯示，麥趣爾生產(chǎn)的乳制品主要包括滅菌乳、調(diào)制乳和含乳飲料三大系列20余種產(chǎn)品，2011年銷售占比61.65%；公司擁有36家烘焙食品直營(yíng)連鎖門(mén)店，主要分布在新疆和北京地區(qū)，其中烘焙食品、節(jié)日食品在2011年銷售占比分別為17.09%、19.56%。

公司本次擬募集資金2.95億元，投向“日處理300噸生鮮乳生產(chǎn)線建設(shè)”、“2000頭奶牛生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè)”等4個(gè)項(xiàng)目。麥趣爾在招股書(shū)中表示，2008年“三聚氰胺事件”對(duì)行業(yè)的發(fā)展造成了一定的影響，但經(jīng)過(guò)2009年及2010年，奶業(yè)整體復(fù)蘇，行業(yè)景氣度逐步上升。公司募投項(xiàng)目的建成也將有利于公司迅速提高產(chǎn)能，滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。

然而行業(yè)現(xiàn)實(shí)恐怕沒(méi)有招股書(shū)中描繪得那般美好。近年來(lái)，“毒奶粉”、“皮革奶”、“激素奶”等事件接連發(fā)生，消費(fèi)者信心屢屢受挫。乳企大肆建立萬(wàn)頭牧場(chǎng)也引得市場(chǎng)不少質(zhì)疑。奶業(yè)專家王丁棉在接受媒體采訪時(shí)亦表示，乳企大規(guī)模圈養(yǎng)，將極大增加奶源出現(xiàn)各種隱性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

麥趣爾想要謀求在資本市場(chǎng)發(fā)展，勢(shì)必得過(guò)食品安全這一關(guān)。而從目前的公開(kāi)資料來(lái)看，麥趣爾亦有不少瑕疵。2009年，新疆克拉瑪依市獨(dú)山子區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局公布了部分食品抽檢情況，麥趣爾兩款純牛奶被曝光為不合格食品，不合格項(xiàng)目為非脂乳固體及亞硝酸鹽。此外目前還有媒體曝光消費(fèi)者稱買(mǎi)到麥趣爾不合格產(chǎn)品，但得不到公司的投訴回應(yīng)。業(yè)內(nèi)人士表示，在行業(yè)問(wèn)題頻發(fā)的背景下，乳品企業(yè)的過(guò)會(huì)及詢價(jià)前景越發(fā)黯淡。

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本文標(biāo)題：兩款純奶曾被曝不合格麥趣爾沖擊IPO前景不明

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