魯瑞清:IT賣場再造思考 商場化是唯一出路

作者:IT新聞網 來源:IT新聞網 2011-12-30 07:56:34 閱讀 我要評論 直達商品

目前,IT賣場的競爭對手和相關行業(yè),包括以京東商城為代表的網絡購物模式,以國美、蘇寧為代表的專業(yè)連鎖經營模式等,幾乎都已經進入了現(xiàn)代服務業(yè)的階段,而IT賣場依舊停留在傳統(tǒng)服務業(yè)階段,采用粗放的經營和服務方式。

IT賣場自從誕生以來,就是中國IT產品流通的主渠道。今天,IT賣場面臨嚴峻挑戰(zhàn),需要進行再造與變革。

目前,IT賣場的競爭對手和相關行業(yè),包括以京東商城為代表的網絡購物模式,以國美、蘇寧為代表的專業(yè)連鎖經營模式等,幾乎都已經進入了現(xiàn)代服務業(yè)的階段,而IT賣場依舊停留在傳統(tǒng)服務業(yè)階段,采用粗放的經營和服務方式。

20多年來,IT賣場的經營、管理和服務水平并沒有隨社會發(fā)展出現(xiàn)革命性的進步。相反,隨著市場競爭日益激烈,不少地區(qū)出現(xiàn)管理和服務水平下降的情況。在其他行業(yè)都有明顯進步的情況下,IT賣場與之形成了強烈反差。傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)如果不能向現(xiàn)代服務業(yè)轉變,在市場競爭日益激烈的條件下,將無可挽回地走向衰亡。

在大部分全國一線城市中,IT賣場行業(yè)危機已初見端倪:

第一,IT賣場嚴重供過于求。

在北京、深圳、廣州、沈陽等城市,賣場嚴重供過于求。不少城市賣場空置情況嚴重,平均租金持續(xù)下滑。經銷商慘淡經營,不斷增加店鋪數(shù)量也許能保住總收益,但單位收益卻處于下降狀態(tài)。

第二,經營秩序混亂,經營環(huán)境糟糕。

由于競爭激烈,經營秩序和經營環(huán)境出現(xiàn)日益嚴重的問題,包括:導購拉客、高聲叫賣、爭搶客源、強買強賣、價格欺詐、服務欺詐、誠信喪失等。

第三,消費者離去,渠道競爭加劇。

IT賣場并沒有隨著時間的推移提高自身素質,也沒有運用現(xiàn)代服務業(yè)的技術和管理提高行業(yè)水平,而是背道而馳。這將很多消費者推到其他渠道,特別是家電賣場和網絡購物渠道中去。網絡購物模式發(fā)展快速,并正成為很多年輕人喜聞樂見的購物方式。

IT賣場向現(xiàn)代服務業(yè)進軍是一場行業(yè)再造行動,基本手段是賣場商場化。

上世紀90年代初期,我國百貨行業(yè)面臨重重考驗。在生死關頭,百貨業(yè)找到了一條新的出路——經營方式從自營轉變?yōu)槁?lián)營、他營。他營是指引進代理商,而場地所有權人逐步退出產品經營,而演變成賣場的管理者,而經營則交給廠商、代理商等。場地所有權人的收入來源主要包括場地租金、銷售提成、其他收入等。這樣一來,店方擺脫了經營風險,穩(wěn)賺不賠。

十多年來,百貨行業(yè)進入了黃金發(fā)展時期。

從運行機制來看,百貨商場和IT賣場沒有什么本質區(qū)別。二者都是所有權人出租場地,提供管理和服務,代理商經營產品。然而,沒有人(特別是消費者)將百貨商店歸入市場業(yè)態(tài),而依舊看成商場業(yè)態(tài),根源在于店方強勢的管理、商場統(tǒng)一的標準和良好的服務。

賣場商場化不僅是可行的,甚至是唯一的出路。

當然,賣場商場化不是要簡單照搬商場管理的全部內容。事實上,業(yè)界也存在這種誤解,認為IT賣場模式升級后就應該是商場模式,并希望賣場做到產品單一商家經營,價格統(tǒng)一定價。事實上,這是做不到的事情。商場化后的賣場必須保留IT賣場的本質特征,一是產品多家經營;二是價格自由議定。否則,IT賣場就喪失了根本優(yōu)勢,也就沒有存在的價值了。

十個“統(tǒng)一”推動賣場變革

實現(xiàn)銷售管理是一個中心環(huán)節(jié)。銷售管理即建立統(tǒng)一的賣場經銷產品數(shù)據庫,形成統(tǒng)一的識別條碼。所有產品從進貨開始,經銷商要給賣場方報備,由賣場方給予該商品編碼。銷售行為發(fā)生后,賣場方統(tǒng)一收銀錄入數(shù)據。

統(tǒng)一收銀一開始僅是提供服務,未來則是要實現(xiàn)對商品銷售的管理。由于IT賣場屬于市場業(yè)態(tài),實行自由議價,所以賣場不控制經銷商的銷售價格。賣場收銀臺根據經銷商開出的銷售憑證價格,進行收款。

全國很多賣場都在進行賣場商場化方面的探討和實踐。北京海龍電子城不僅比較系統(tǒng)地提出了概念,制定了方案,而且在始終不渝地推進。統(tǒng)一收銀已經在兩個樓面實現(xiàn),店員管理已經起步,會員管理已經成型,價格管理機制正逐漸完善。

統(tǒng)一環(huán)境治理

針對IT賣場存在的問題,賣場主辦方要配合政府有關部門,加大治理和管理力度。外部環(huán)境由政府有關部門通過加大執(zhí)法力度的方式去凈化,市場主辦方積極配合。賣場的現(xiàn)場管理則由賣場主辦方負責,堅決杜絕爭搶客源、高聲叫賣、攔截顧客等不正當行為,讓消費者感覺放心、舒適。

統(tǒng)一經營布局

實現(xiàn)賣場商場化,賣場主辦方必須介入產品經營環(huán)節(jié)。無法控制商家經營行為,就無法提升經營服務水平。

目前,實現(xiàn)對經營進行統(tǒng)一管理主要包括以下方面:一是調整提升經營布局。根據賣場面積、位置、產品變化、消費需求、基本經營定位等,賣場主辦方要對賣場經營布局不斷進行合理調整。二是重復經營要適度。市場經營方式需要保持重復經營的優(yōu)勢,經過充分競爭,形成均衡價格,但要避免放任自流,過度重復經營造成惡性競爭。賣場主辦方要研究不同產品重復經營度,合理進行把握。

統(tǒng)一收銀管理

統(tǒng)一收銀是賣場商場化的核心環(huán)節(jié),具有十分重要的作用。商場做不到統(tǒng)一收銀是不可想象的事情。通過統(tǒng)一收銀,賣場主辦方可以得到經銷商的經營業(yè)績,為下期招商提供依據;統(tǒng)一收銀還可以向消費者提供明確的信號——賣場主辦方是第一責任人。商家經營產品,賣場主辦方負責管理和服務,這樣才能提升誠信水平,提高消費者的認知度。

當然,推行統(tǒng)一收銀存在很多困難,經銷商和賣場主辦方都有很多擔心。

統(tǒng)一店員管理

目前,賣場主辦方一般只管理到攤位,太粗糙了,要管理到店員(經銷商的員工統(tǒng)稱為店員)。根據攤位情況,賣場主辦方要核定每家攤位(商家)店員數(shù)量,店員的身份信息、教育背景、從業(yè)經歷、所在崗位等都要登記。地區(qū)行業(yè)組織或者賣場主辦方要建立資格準入制度——通過行業(yè)或者賣場統(tǒng)一培訓,取得資格證書的店員才能上崗。所有店員要統(tǒng)一工裝,至少要統(tǒng)一工牌,賣場主辦方要對現(xiàn)場經營服務行為進行監(jiān)管。總之,賣場主辦方要把店員當作其準員工來進行管理。

統(tǒng)一憑證管理

銷售憑證是交易行為的重要環(huán)節(jié)。賣場主辦方必須統(tǒng)一銷售憑證管理:第一,賣場主辦方統(tǒng)一印制銷售憑證,賣場各攤位要使用統(tǒng)一的銷售憑證,銷售憑證本身不代替各家的銷售發(fā)票。銷售憑證作為收款、售后服務的重要依據。第二,商家要按照憑證的格式、商品的特點,規(guī)范填寫銷售憑證。賣場主辦方要根據不同情況,分別提出填寫的要求。銷售憑證統(tǒng)一和規(guī)范填寫會提高服務和誠信水平。

統(tǒng)一價格管理

價格是一個敏感的問題,也是管理困難的問題。賣場的優(yōu)勢在于價格低,劣勢在于價格不透明,讓消費者無法感知公正的市場價格。消費者的投訴60%~70%與價格有關。

從中關村IT賣場的管理實踐上看,統(tǒng)一價格管理有兩個主要措施。第一,推行明碼標價。政府部門始終在推行明碼標價,賣場主辦方也要加大力度去配合。第二,價格管理約束。中關村電子產品貿易商會推出中國中關村電子產品指數(shù)已經兩年多,并取得了明顯的成效。目前,中關村幾大賣場都已經實行行業(yè)自律措施——消費者一旦投訴商家的銷售價格超過中關村價格指數(shù)最高報價,該商家必須無條件退回差價。

當然,全國其他地區(qū)還沒有條件建立報價系統(tǒng),但是賣場主辦方也要對經銷商的價格進行必要的管理。在實踐中,各地都有一些行之有效的做法。

統(tǒng)一會員管理

目前,IT賣場行業(yè)還沒有成熟的會員管理體系和制度。從行業(yè)發(fā)展方向看,建立賣場方主導的會員制度還是必要的:一是因為賣場規(guī)模大,比較穩(wěn)定,對消費者吸引力比較大;二是賣場會員制度對各個商家都有益處;三是有利于建立統(tǒng)一的會員管理制度,統(tǒng)一促銷和服務等。

北京海龍電子城推出了以久保服務為中心的會員制度,效果比較明顯。基本模式是:消費者購物后,憑購物小票領取海龍發(fā)放的久保卡。憑借久保卡,消費者可以在海龍電子城網站和大久保網站,為會員開設個人賬戶,這個賬戶稱為小久保。小久保將保存消費者個人電子購物憑證,作為售后服務和維修的憑證,同時,產品說明書、產品測評、相關產品推介等都能在小久保中展示。只要去過海龍購物,海龍將送給會員個人網頁。一年多時間里,海龍會員已經發(fā)展到20多萬人。

統(tǒng)一服務規(guī)范

IT賣場行業(yè)的服務規(guī)范缺乏統(tǒng)一標準。技術標準很明確,國家法律、法規(guī)標準也很清楚,但在實際運營中,很多服務方面的標準不清晰。目前,較為突出的問題主要出現(xiàn)在拉客、攔截、欺詐、開箱、轉型、帶票、行貨、配置、售后、保修、投訴、會員等方面。這些方面最容易出現(xiàn)服務糾紛。

服務規(guī)范要堅持高標準,以消費者的需求為參照,同時要明確概念,描述行為,提出要求。當?shù)匦袠I(yè)組織要承擔起制定服務規(guī)范的任務;沒有行業(yè)組織的地方,賣場主辦方要承擔起這個責任;規(guī)范制定后,要認真執(zhí)行。

統(tǒng)一體驗培訓

體驗式銷售已經成為現(xiàn)代服務業(yè)的重要功能。IT賣場應該設立體驗區(qū),進行新品發(fā)布、推廣等活動,讓消費者可以直接進行現(xiàn)場體驗;賣場還要設立培訓教室或培訓基地等,定期為商家開展培訓活動。此外,賣場主辦方還可以建立各種發(fā)燒友組織,經常舉辦活動,吸引消費者成為鐵桿顧客。

統(tǒng)一信息平臺

賣場主辦方要建立統(tǒng)一的信息平臺,讓上述內容都能夠在平臺上進行操作。所有數(shù)據,一次錄入,資源和商家共享。此外,賣場主辦方還要對各類數(shù)據進行科學管理及分析,提出改進經營、管理、服務的意見。目前,絕大多數(shù)賣場已經將合同管理納入賣場主辦方的MIS系統(tǒng),其他方面的管理還很落后。


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