順德家電產業再添新品類。昨日，“菜博士”自動養生炒菜機昨落戶華南家電研究院進行產業孵化。華南家電研究院副院長劉衛林表示，該項目使順德家電產業告別了無炒菜機的歷史，填補了順德的空白，希望盡快進行規模化生產。

　　記者了解到，“菜博士”自動養生炒菜機系第三屆“創業順德”十二強項目。該產品由河南天任電器有限公司從2005年開始研發，是一種可以用作炒、燉、蒸、燒、煮、燜等多功能新型廚用電器，設定程序后，炒菜過程自動進行，無須專人翻炒或照看，無需經驗。“由于不產生油煙，因此炒菜可以少放30%到40%的鹽和油，更加健康。”該公司有關負責人說。

　　為進一步讓該產品在順德實現產業化，該項目昨日選址華南家電研究院，成立了佛山市金鼎諾生物科技公司。該公司一負責人表示，落戶順德主要看中區內完善的產業配套，在河南生產所需配件可能需要3個月才能到貨，而在順德可能15天就行了。

　　據悉，該公司未來將在順德設立生產基地、研發和營銷等環節，預計順德首批產能將達到40萬臺，目前正與多家風投公司進行融資洽談。在昨日的儀式上，該公司就與華南家電研究院簽約，就研發健康環保的金屬表面處理技術進行合作，同時首發了該公司研制的最新自動化炒菜機。

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本文標題：[順德]出產自動炒菜機 填補順德家電空白

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