“環保灶、奧普造”。正當國內的集成環保灶廠家還在議論到底是環吸下排式好，還是側吸下排式好的時候，有一個品牌已經悄然走上了品牌化之路，他就是奧普博朗尼，浴霸之父奧普電器上市后投資的第一個項目。正如奧普博朗尼廚衛科技有限公司總經理李瑞山所言，我們既然看好上抽下排式集成灶的發展潛力，我們就不會再質疑，而是全方位的投入到研發設計，品牌建設中去。
我們常說一個產業發展到什么高度，是以代表性的產品為標志的。廚衛行業發展到如今，經歷了薄型中式機、深型中式機、歐式吸油煙機，到近幾年風生水起的近吸式油煙機，再到2008年蜂擁而上的集成環保灶，這些都似乎預示著這個產業的前景和發展方向。據相關數據顯示，預計未來5年內，我國將有9000萬個廚房裝修的市場容量，平均每年1800萬個，隨著消費者對健康廚房的追求，勢必將帶動集成環保灶的銷售。而奧普進入集成環保灶行業，僅僅是開始。
記者：奧普作為衛浴行業的領導企業，怎么會選擇進入廚房家電領域?奧普博朗尼有哪些優勢?
李瑞山：奧普博朗尼是奧普集團公司上市后投資的第一個項目。博朗尼是之前我們和意大利的一個廚衛工業設計公司合作在上海成立的一個項目，成立這個項目主要是研究廚房和衛生間的發展趨勢，在這個基礎上，我們成立了杭州奧普博朗尼廚衛科技有限公司。這也是奧普集團推進整體廚房和整體衛生間兩房戰略的重要布局。形成兩大專業產業之后，奧普集團以后將為消費者提供專業的整體廚房和整體衛生間服務。
奧普一直以浴霸稱雄市場，現在也被稱為浴霸之父。其實很多人不了解，奧普1999年就進入了廚房行業，我們當時是法國白朗電器在中國的總代理，1999年我們率先推出了行業內第一款電腦控制壁掛式消毒碗柜，2003年，奧普開始構思、研發集成環保灶;2006年，奧普榮獲中國第一款側吸下排式集成環保灶國家專利;2008年，奧普與意大利著名廚衛工業設計公司跨界整合，在上海成立奧普博朗尼亞太廚房電器研發中心。廚房行業是一個市場大，消費者需求持續旺盛的行業，奧普選擇進入這個行業首先是因為奧普有成熟的團隊;其次有比較好的品牌;第三，集團公司一直比較重視這個項目，并且吸納了行業內很多高端人才。09年操作市場以來，僅僅在半年時間就開發出了100多家環保灶專賣店。現在除了環保灶專賣店外，我們還開了20多家開放式整體廚房專賣店，最大的一家有800多平方米。
記者：近兩年集成灶的發展勢頭比較好，很多企業看好集成灶產業，就如當年的側吸式油煙機產業，你如何看待集成灶以及集成灶的發展前景?
李瑞山：我們覺得，環保灶將是傳統煙灶消的強有力的競爭者，但目前階段絕不是替代者，他們各有優勢，不可能誰占有絕對優勢，更不可能誰把誰消滅掉。在不久的未來，環保灶將和傳統上吸式(歐式機)、側吸上排式油煙機三分天下，占據煙機市場25%~30%的市場份額，甚至將會是開放式廚房的首選產品。
記者：對于消費者來說，集成灶還屬于新型產品，消費者對于這種產品也是一知半解，所以出現了很多作坊式企業，您是如何看待這個問題?您覺得解決這個問題的核心是什么?
李瑞山：集成環保灶作為一個新興的產品，需要一定的利潤空間支持其繼續發展壯大，很多小企業看到這點，為了暫時的利潤盲目進入這個領域，造成了這個行業魚龍混雜。解決的核心問題要靠創新和品質，奧普作為上市公司，一直堅守高品質路線，做負責任企業。奧普一直以創新立足于行業，在奧普有句話：創新每時每刻。首先應該從產品方面創新，產品的結構、外觀、設計理念要創新，正如我們即將推出的一款百變門板產品，和櫥柜完全結合在一起，上次在廣州的展會上展出時，引起了櫥柜商和集成環保灶廠家的轟動;其次，就是渠道創新，專賣店是一種模式，但是還有其他渠道可以借鑒，特別是連鎖和建材渠道，就像我們開始的整體廚房專賣店和旗艦店。
記者：目前行業內主流的集成灶是以美大為代表的環吸下排式和以奧普、玉立為代表的側吸下排式，你是如何看待這兩種產品的發展趨勢?奧普博朗尼作為集成灶的專業生產廠家，我們的產品和其他品牌相比有什么優勢和特點?
李瑞山：應該是側吸下排式代表了未來正確的發展方向。環吸下排式的弊端太過明顯。我們奧普從2003年開始關注這個品類產品的發展，2005年投入開發，2006年榮獲了側吸下排式環保灶的國家專利，2009年正式推出擁有完全知識產權的系列產品。我們選擇側吸下排式主要基于以下幾點：
首先是因為安全，因為我們認為安全是企業與消費者的第一要務：環吸下排式環保灶的火源無限接近進風口，長年累月的油煙吸進，難免有部分油煙會沉積在機體內。這些油煙在長時間的熏烤下有可能會碳化，如果再有明火吸入，就會有安全隱患。而側吸下排式環保灶沒有這種問題。其次是節能：環吸下排式環保灶的結構決定了它在抽油煙的同時會帶走較多的熱量，不利于能源的充分利用。其三是因為消費者的使用習慣：側吸下排式環保灶的灶具設計，基本吻合目前主流市場傳統灶具，符合大部分消費者，特別是喜歡顛勺的消費者的使用習慣。而目前環吸下排式環保灶的設計使鍋子的使用、顛勺等受到局限。其四是從工業設計可能的發展空間來看，側吸下排式環保灶比環吸下排式環保灶有更多的創意空間，局限性更少。我們奧普博朗尼的產品正是整合了以上幾點推出了安全、健康、節能、環保、美觀的集成環保灶滿足消費者的需求
記者：品牌的傳播離不開品類的發展，2010年奧普博朗尼在產品領域有何新動向?未來發展的主導產品是什么?
李瑞山：今年我們推出了多款新品，其中有兩個系列的產品是專門為消費者量身制定的，其中之一的尚雅系列是專門針對想要體驗集成環保灶的消費者，這個系列的產品相對而言售價不高，主要是讓那些想要使用環保灶但有價格顧及的消費者可以體驗環保灶帶來的使用樂趣。我們近期推出了一個開放式廚房，我們以環保灶作為核心利益點，以接近100%的油煙吸凈率來帶動一個真正的開放式廚房，為消費者創造一個溫馨、幸福的廚房環境。我們的開放式廚房以“科技、人性、綠色”三點為發展理念，首先是超高的油煙吸凈率創造一個舒暢的使用環境;其次設計的人性化貼近消費者，比如控制開關的設計，讓消費者不用蹲下來就可以使用，我們還在產品上設計了一個保溫臺，60攝氏度恒溫，這樣在家人回來吃飯時，即使時間晚了，也可以吃上熱乎乎的飯菜;此外，我們還有一個果蔬凈化室，可以通過我們的果蔬凈化室有效解決殘留農藥的問題，吃上放心的水果、蔬菜，讓消費者體會到廚房科技帶來的享受感。
記者：隨著生活水平的提高，如今的消費者越來越追求生活質量，所以消費者對于廚房的要求也越來越高，作為廠家如何才能滿足消費者對于生活質量的需求?
李瑞山：那就需要持續不斷的創新，奧普也一直以“創新”為發展根基，無論是浴霸、集成吊頂，還是環保灶，我們通過專業的研發、生產、設計團隊為消費者提供用心、舒心、省心的產品。奧普也有這個能力，我們已經和意大利的廚衛工業設計公司展開合作，在產品設計、功能結構方面，將更傾向于消費者的體驗感受，和其他品牌的集成灶相比，你會明顯發現奧普的產品做工更加精細，品質感更強;技術上，我們的“側吸下排安全360°”、 “天羅凈吸99%”、“百變柜門N選1”、“雙V二次油煙分離”等核心技術和功能可以滿足消費者的所有需求;服務上，奧普博朗尼沿承奧普品牌“五心換一心”的專注服務體系，開創適合中國集成灶市場的服務體系，追求時效性和專業化，確保及時解決消費者在購買、安裝及使用過程享受到最具人性化的服務。此外，我們也將更加注重產品和空間的完美結合。廚房是家居的一部分，在開放式廚房領域，我們將不僅僅追求產品個體的完美，還要考慮產品對使用環境的融入，不過度夸張，但因為有我們產品的存在，使我們的廚房環境頓然增色。嶄新的設計將幫助使用者擺脫日常環境，釋放日常積累的疲勞和緊張，達到轉換人們心情的目的;讓使用者充分體驗“人性的關懷”，邁向更高的精神環境。
記者：目前，集成環保灶領域主要采用了代理制的模式，奧普博朗尼主要采用哪些銷售渠道?您是否會選擇進入連鎖賣場渠道?為什么?
李瑞山：我們奧普博朗尼主要采用的代理制模式，對于代理商的支持，我們是不遺余力的，除了平面、網絡、視頻等全國強勢媒體組合投放外，我們還將全力支持加盟商開拓當地市場。對新加盟客戶，幫助進行實地市場調查、商圈分析、市場競爭環境等一系列可行性分析，確保品牌成功導入市場。公司將不定期派營銷人員為客戶進行營銷診斷，適時調整營銷策略，保證加盟商的良性運作。當然連鎖賣場和建材市場也都是不錯的渠道，我們認為，傳統與連鎖建材市場的專賣店形式將會是該品類未來的渠道發展方向，也最適合該品類產品的銷售。
記者：作為業內人士，您是如何看待2010年下半年廚衛行業的發展前景?
李瑞山：從目前的宏觀環境來看，特別是房地產市場的降溫并不一定是壞事，隨著房價的調控，更多的投資者將目光轉向了其他領域，隨著投資客的出走，買房的消費者的目的性更強，就是用來居住的，那么勢必會涉及到裝修問題，對于廠家來說，這反而是個利好消息。此外，09年購買房地產的消費者，2010年將交付，對于處在適婚年齡和想改變生活環境的消費者來說，肯定會在短時間內進行裝修，所以從這兩個方面來看，2010年下半年的廚衛市場依然會比較火熱。
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本文標題：解密奧普集成環保灶 從衛浴到廚房！
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