在順德沿105國(guó)道驅(qū)車30公里，便是一條家電業(yè)長(zhǎng)廊：萬(wàn)家樂(lè)、美的、科龍容聲、格蘭仕、萬(wàn)和……半小時(shí)車程內(nèi)便能看到近十個(gè)中國(guó)知名家電品牌。這兒800平方公里范圍內(nèi)，聚集了中國(guó)家電業(yè)上下游約3000家企業(yè)。
但土地、勞動(dòng)力資源日益緊缺，國(guó)內(nèi)外家電市場(chǎng)增長(zhǎng)放緩，內(nèi)陸地區(qū)新興家電產(chǎn)地崛起，以及過(guò)去大規(guī)模生產(chǎn)、低價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)模式的積弊，這種種因素混合在一起，令“中國(guó)家電之都”進(jìn)入一個(gè)“瓶頸”：不轉(zhuǎn)型就死，轉(zhuǎn)型則意味著巨大的代價(jià)和痛苦。
透過(guò)一條條機(jī)械化的生產(chǎn)線、新崛起的研發(fā)大樓以及工業(yè)設(shè)計(jì)城，順德家電業(yè)新的生產(chǎn)模式、商業(yè)模式正在萌發(fā)：30年來(lái)單純依靠大規(guī)模制造和低成本的模式難以為繼，技術(shù)創(chuàng)新正在成為引導(dǎo)順德家電業(yè)未來(lái)興亡的標(biāo)志。
精益制造應(yīng)對(duì)“招工難”
11月19日下午的美的微波爐工廠，精益制造部的工程師朱健向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者介紹說(shuō)，這是生產(chǎn)爐門(mén)前板的老設(shè)備，一個(gè)工人操作一臺(tái)。他走到另一臺(tái)大型設(shè)備前接著說(shuō)，這是連動(dòng)設(shè)備，一臺(tái)等于六臺(tái)老設(shè)備的產(chǎn)能，只需要一個(gè)工人操作。再往前走是一臺(tái)更高大的設(shè)備，送料、沖壓、前板輸出均自動(dòng)完成。朱健說(shuō)，這是高沖設(shè)備，一臺(tái)也等于六臺(tái)老設(shè)備的產(chǎn)能，由于自動(dòng)化程度高，今后可以一個(gè)工人看管兩三臺(tái)。
今年年初，美的微波爐工廠有8000多人。朱健說(shuō)，大規(guī)模推進(jìn)機(jī)械化之后，今年年底工人已減少至7000人，明年還會(huì)進(jìn)一步減到6000人。
“現(xiàn)在招工難，人工成本上漲壓力大，機(jī)械化可以降低成本，提高效率。”他說(shuō)，人員減少了，節(jié)省的錢(qián)可以用于提高工人的薪水，目前一線工人的月收入平均都有3000元。而且，勞動(dòng)強(qiáng)度降低會(huì)使員工滿意度提高，有利于穩(wěn)定員工隊(duì)伍、保證產(chǎn)品質(zhì)量。
格蘭仕也在為招工頭痛，機(jī)械化可以緩解用工緊缺。格蘭仕生產(chǎn)微波爐爐門(mén)的工人小劉告訴記者，公司改造生產(chǎn)線后，沖壓環(huán)節(jié)用機(jī)械臂，爐門(mén)生產(chǎn)工由4個(gè)減少到2個(gè)，他每天生產(chǎn)爐門(mén)從5000件增加到8000件，每月收入可增至3000元。
往生產(chǎn)設(shè)備上投入，成為順德家電業(yè)一種新風(fēng)氣。萬(wàn)和電氣今年新投產(chǎn)的高明基地，機(jī)械化程度很高。其中，熱水器內(nèi)膽自動(dòng)焊接生產(chǎn)線，工序間工件物流輸送利用機(jī)械手或自動(dòng)輸送機(jī)，操作人員從20多人減少到9~10人。
擺脫“低價(jià)漩渦”
精益制造要從研發(fā)、設(shè)計(jì)入手，使零部件標(biāo)準(zhǔn)化，精簡(jiǎn)產(chǎn)品型號(hào)，研發(fā)、制造精品。
美的集團(tuán)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)部總監(jiān)王金亮告訴本報(bào)：“美的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型是‘做減法’。”今年美的已砍掉了工業(yè)洗衣機(jī)、太陽(yáng)能熱水器等一些沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，把資源集中在高附加值產(chǎn)品上。
王金亮坦言：“原來(lái)美的營(yíng)銷導(dǎo)向，與追求規(guī)模息息相關(guān)。”現(xiàn)在美的轉(zhuǎn)向追求質(zhì)量和利潤(rùn)，增加了在技術(shù)、研發(fā)和產(chǎn)品上的投入。去年年底，美的投資4億元的制冷研究院落成。今年美的推出“一晚一度電”空調(diào)，將待機(jī)功耗降到0.1瓦。
美的家用空調(diào)技術(shù)研發(fā)中心主任李強(qiáng)告訴記者，美的改變以往只追求成本低的思路，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新來(lái)增加盈利。家用空調(diào)產(chǎn)品型號(hào)由上千個(gè)減少到幾百個(gè)，美的現(xiàn)在要尋求差異化。
海信科龍副總裁甘永和在談及今年容聲冰箱銷量穩(wěn)步增長(zhǎng)時(shí)透露，他們?cè)诟叨水a(chǎn)品上加大了投入，2011年做新品模具花了1億元，以前只有一半。他們還與德國(guó)、韓國(guó)設(shè)計(jì)公司合作，從韓國(guó)請(qǐng)來(lái)了研發(fā)副總經(jīng)理。“越是市場(chǎng)低潮，人們對(duì)產(chǎn)品、質(zhì)量越看重。”
萬(wàn)和副總裁宮培謙也認(rèn)為，中國(guó)下一個(gè)十年，中產(chǎn)階層會(huì)擴(kuò)大。誰(shuí)能捕捉住這群消費(fèi)者，誰(shuí)就是勝者。“我們的定位在往上走，通過(guò)推出節(jié)能、智能化產(chǎn)品，每年平均單價(jià)提高8%~10%，去年燃?xì)鉄崴髁闶蹎蝺r(jià)1050元，今年1150元。”
工業(yè)設(shè)計(jì)也是產(chǎn)品差異化的重要手段。順德近年引來(lái)廣東工業(yè)設(shè)計(jì)城落戶。潛龍工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司總經(jīng)理?xiàng)顐?qiáng)告訴記者，現(xiàn)在順德家電企業(yè)舍得在工業(yè)設(shè)計(jì)上花錢(qián)。“以前設(shè)計(jì)只重外觀，現(xiàn)在要考慮到市場(chǎng)、生產(chǎn)，一款好的設(shè)計(jì)要價(jià)甚至高達(dá)300萬(wàn)元。”小家電生產(chǎn)商?hào)|菱集團(tuán)靠工業(yè)設(shè)計(jì)穩(wěn)住了代工產(chǎn)品的價(jià)格，今年收入和利潤(rùn)均逆勢(shì)增長(zhǎng)。
挖掘市場(chǎng)新需求
最近，格蘭仕999元/臺(tái)滾筒洗衣機(jī)賺足了眼球。格蘭仕新聞發(fā)言人陸驥烈向本報(bào)坦言，格蘭仕正在加快綜合性白色家電集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)布局，從微波爐、廚衛(wèi)小家電、空調(diào)延伸到冰箱、洗衣機(jī)。“國(guó)內(nèi)正迎來(lái)白電整合的機(jī)會(huì)，廚房電器一體化是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。”
其實(shí)，美的、萬(wàn)和、萬(wàn)家樂(lè)、康寶、科龍等企業(yè)都在智能家居和整體解決方案上發(fā)力。
萬(wàn)家樂(lè)燃?xì)饩哂邢薰酒放撇坎块L(zhǎng)李濤說(shuō)，要刺激潛在需求，整套解決方案是辦法之一。萬(wàn)家樂(lè)今年已將重點(diǎn)轉(zhuǎn)向熱水系統(tǒng)、廚房電器兩套解決方案。宮培謙則透露，集合太陽(yáng)能、燃?xì)狻㈦姷榷嗄茉吹募彝崴到y(tǒng)，是萬(wàn)和未來(lái)的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
華南家電研究院副院長(zhǎng)謝擁軍告訴記者，他們今年已聯(lián)合美的、康寶、瑞德電子、萬(wàn)和、萬(wàn)家樂(lè)、格蘭仕等順德龍頭企業(yè)，共同制訂了白色家電物聯(lián)網(wǎng)通信接口標(biāo)準(zhǔn)，正申請(qǐng)成為廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)。“家電已是微利行業(yè)，產(chǎn)品同質(zhì)化，沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力，智能化是順德家電業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的方向。”
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