昨天,美的微波爐宣布把“蒸立方”作為獨(dú)立的高端品牌推出,同時(shí)將在超市停售價(jià)格在399元以下的產(chǎn)品,在3C系統(tǒng)渠道將停售價(jià)格在599元以下的產(chǎn)品。
美的微波電器事業(yè)部總經(jīng)理朱鳳濤表示,對(duì)于停售低端產(chǎn)品的原因,目前公司的高端品牌“蒸立方”微波爐在零售網(wǎng)點(diǎn)的銷量占比已達(dá)到35%,銷售額占比已達(dá)到50%,消費(fèi)者對(duì)蒸立方的認(rèn)知度已達(dá)到46%,表明國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的高端化消費(fèi)趨勢(shì)已非常明顯,低端產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者已不具有吸引力。 朱鳳濤還指出,歐美日韓企業(yè)正逐步退出微波爐領(lǐng)域,中國(guó)企業(yè)現(xiàn)在已經(jīng)掌控了全球微波爐產(chǎn)業(yè)的價(jià)值鏈。
記者觀察:
“后工業(yè)時(shí)代”的中國(guó)制造業(yè)轉(zhuǎn)型
來(lái)自IBM全球企業(yè)咨詢服務(wù)部最新的一份報(bào)告顯示,全球市場(chǎng)的緩慢復(fù)蘇已將全球經(jīng)濟(jì)帶入“后工業(yè)時(shí)代”,中國(guó)企業(yè)的國(guó)際化發(fā)展將更深刻地影響到全球行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局,也為中國(guó)制造業(yè)帶來(lái)更大的挑戰(zhàn)。受國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力成本的持續(xù)上升、人口紅利逐漸消失、人民幣升值等因素,中國(guó)制造行業(yè)憑借過(guò)去單一的成本低廉的優(yōu)勢(shì)贏得國(guó)際訂單的日子已經(jīng)一去不返,中國(guó)制造業(yè)正在面臨一個(gè)亟待轉(zhuǎn)型的拐點(diǎn)。
IBM大中華區(qū)副總裁、全球企業(yè)咨詢服務(wù)部總經(jīng)理于雪莉在接受記者采訪時(shí)表示,以代工為主要模式的中國(guó)制造業(yè),僅憑成本低廉、或者上下游產(chǎn)業(yè)鏈垂直整合的優(yōu)勢(shì)來(lái)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不足夠,需要從現(xiàn)有條件下跳出來(lái)思考,從整體戰(zhàn)略上進(jìn)行突破,在流程管理及品牌建設(shè)上下大功夫、著手轉(zhuǎn)型。
“轉(zhuǎn)型不是放棄傳統(tǒng)行業(yè),是企業(yè)對(duì)業(yè)務(wù)和管理進(jìn)行結(jié)構(gòu)性改變而獲取經(jīng)營(yíng)績(jī)效的大幅提升”,于雪莉認(rèn)為,制造企業(yè)轉(zhuǎn)型的核心是如何更有效地抓住客戶,以打造面向未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
在今年國(guó)內(nèi)家電行業(yè)整體出口受挫、內(nèi)外銷量大幅下降的背景下,美的微波爐訂單不斷—— 一季度內(nèi)外銷售超過(guò)了700萬(wàn)臺(tái),出口單價(jià)平均上漲了10%。來(lái)自美的內(nèi)部4000多個(gè)零售數(shù)據(jù)顯示,今年一季度,美的高端品牌“蒸立方”出貨占整體銷量的35%,銷售額則超過(guò)了55%。在蘇寧、國(guó)美許多零售賣場(chǎng),美的微波爐的平均銷售單價(jià)已達(dá)到800元~900元。這組數(shù)據(jù)在美的集團(tuán)內(nèi)部、乃至廣東制造業(yè)都是一個(gè)不小的奇跡。美的微波爐是如何做到的?
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),美的微波爐的成功就緣于戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型——從價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向價(jià)值戰(zhàn),從消費(fèi)者角度出發(fā)研究產(chǎn)品及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),不斷提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
首先,美的微波爐在內(nèi)部流程上真正實(shí)現(xiàn)了以消費(fèi)者為導(dǎo)向。
在美的微波爐內(nèi)部,營(yíng)銷部門是第一位的,因?yàn)樗麄冎苯用嫦蚴袌?chǎng)、掌握著來(lái)自消費(fèi)者的第一手信息。“我一直要求所有配套公司、制造公司的人堅(jiān)定不移服務(wù)服從于營(yíng)銷部門,市場(chǎng)的需要就是其他部門的追求”,美的微波爐事業(yè)部總經(jīng)理朱鳳濤說(shuō)。而其他支援部門,如研究院、設(shè)計(jì)部門、財(cái)務(wù)部門、運(yùn)營(yíng)部門,又要服務(wù)于產(chǎn)品公司。
其次,在充分調(diào)研市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,拓展微波爐行業(yè)價(jià)值鏈本身的價(jià)值。美的微波爐的研發(fā)不只局限于硬件產(chǎn)品本身,而是拓展至與硬件相關(guān)的各行業(yè),如食品鏈、加工鏈、服務(wù)鏈,包括食材、食品、器具、服務(wù)等環(huán)節(jié)。比如,美的會(huì)研究哪種食物、用哪種方式更適合微波爐加工,他們就會(huì)研究出相應(yīng)的器具來(lái)滿足消費(fèi)者的需求。比如其最新推出的“微波蒸三寶”就是可以分別用來(lái)蒸米飯或蒸魚(yú)、海鮮等。美的已經(jīng)將微波爐變成加熱烹飪平臺(tái),而不再是一個(gè)簡(jiǎn)單的加熱工具。
對(duì)于制造企業(yè)而言,其核心競(jìng)爭(zhēng)力在于產(chǎn)品力,美的在此方面也是不遺余力。近幾年,美的微波爐在模具廠、工業(yè)設(shè)計(jì)部門都分別投入了幾千萬(wàn)元。
美的還推行“VMI管理”,實(shí)行以銷定產(chǎn)。訂單由終端提出,客戶匯總,分部提交,總部按訂單生產(chǎn),發(fā)貨。第一季度的實(shí)施效果非常顯著,平均每月的成品庫(kù)存不到10萬(wàn)臺(tái),資金使用效率提高了4倍。這些都讓朱鳳濤對(duì)美的微波爐的未來(lái)充滿信心。
“前期的巨額投資是為了美的微波爐今天的持續(xù)發(fā)展。放眼未來(lái),我相信外部形勢(shì)越困難,美的微波爐的優(yōu)勢(shì)就會(huì)越明顯。這個(gè)絕對(duì)不是偶然的,這是這么多年真正持續(xù)投入價(jià)值轉(zhuǎn)型的必然結(jié)果”,朱鳳濤說(shuō)。
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本文標(biāo)題:美的停售低價(jià)微波爐推高端品牌“蒸立方”
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