蘇泊爾發(fā)布公告稱不存在“錳中毒”風(fēng)險

作者: 來源:IT新聞網(wǎng) 2011-12-30 01:30:12 閱讀 我要評論 直達(dá)商品

  蘇泊爾“錳超標(biāo)”事件出現(xiàn)戲劇性結(jié)果。蘇泊爾24日晚間發(fā)布公告稱公司的不銹鋼餐具不存在“錳中毒”風(fēng)險。

  蘇泊爾公告稱,國家食品安全風(fēng)險評估中心對包括蘇泊爾相關(guān)產(chǎn)品在內(nèi)的近40件樣品進(jìn)行了檢測。檢測結(jié)果表明:不銹鋼炊具析出的錳,加上人體每日通過膳食、飲用水?dāng)z入的錳,未達(dá)到人體每天錳的最大耐受量。目前尚未在臨床發(fā)現(xiàn)普通居民因飲食攝入錳引起不良反應(yīng)的病例,也未見食品容器具造成錳中毒的相關(guān)報道。蘇泊爾生產(chǎn)的不銹鋼炊具不存在錳含量超標(biāo)問題,且產(chǎn)品全部通過國家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的檢驗。

  標(biāo)準(zhǔn)之爭

  當(dāng)國家 《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9684-1988)這個看起來有點“年長”的標(biāo)準(zhǔn),被哈工商部門拿出來擺在蘇泊爾面前時,后者并沒有意識到會引發(fā)后續(xù)這么多的事情。

  依據(jù)輕工業(yè)部1992年批準(zhǔn)的相關(guān)不銹鋼器皿標(biāo)準(zhǔn) (QB/T1622.6-1992),蘇泊爾的產(chǎn)品使用了國家承認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)牌號的奧氏體不銹鋼,滿足了1992年標(biāo)準(zhǔn)中要求的“規(guī)定材料應(yīng)選用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9兩種材質(zhì)或性能不低于這兩種材質(zhì)的其他牌號”,并且該標(biāo)準(zhǔn)基于上述1988年的標(biāo)準(zhǔn),自己對其生產(chǎn)的不銹鋼系列產(chǎn)品也不缺乏信心。

  不過,1988年標(biāo)準(zhǔn)中的括弧里的內(nèi)容,卻讓這個公司“大跌眼鏡”。該標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)材料一欄中顯示,“各種存放食品的容器和食品加工機械應(yīng)選用奧氏體不銹鋼(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)”。

  蘇泊爾隨后發(fā)布聲明表示,上述所列出的三種牌號的不銹鋼板材只是對“奧氏體不銹鋼”的舉例說明。但哈市工商部門卻認(rèn)為,不銹鋼食具容器只能使用該標(biāo)準(zhǔn)括弧中列出的三種牌號的材質(zhì),“否則就是不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”,措辭顯得不容置疑。

  在雙方各執(zhí)一詞不久后,新標(biāo)準(zhǔn)(GB9684-2011)的出臺似乎解決了上述括弧內(nèi)容的矛盾,前者確定不再對具體型號進(jìn)行規(guī)定。然而這并沒有讓蘇泊爾脫離 “不合格”的漩渦,“錳超標(biāo)”的問題隨之而來。這次提出質(zhì)疑的是中國特鋼企業(yè)協(xié)會不銹鋼分會,其依據(jù)GB/T3280-2007(中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶),直指蘇泊爾“錳含量超標(biāo)4倍”。

  這看似權(quán)威的言論,直接將蘇泊爾置于了消費者的強烈質(zhì)疑聲中。

  “蘇泊爾的質(zhì)量本身沒有問題,其實是受到了標(biāo)準(zhǔn)的‘傷害’。”華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院博士生導(dǎo)師潘思軼在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時就不銹鋼分會對行業(yè)推薦標(biāo)準(zhǔn)的理解發(fā)表了自己的看法。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)化法的條文解釋,“推薦性標(biāo)準(zhǔn),國家鼓勵企業(yè)自愿采用”是指,“推薦性標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)自愿采用;國家將采取優(yōu)惠措施,鼓勵企業(yè)采用推薦性標(biāo)準(zhǔn)”。

  潘思軼認(rèn)為該協(xié)會的建議可以參考,但企業(yè)不符合推薦性標(biāo)準(zhǔn),就以此認(rèn)為企業(yè)的質(zhì)量有問題,這缺乏足夠的嚴(yán)謹(jǐn)性。

  標(biāo)準(zhǔn)條文上的爭論僅僅只是“導(dǎo)火索”,“錳超標(biāo)”的背后是將錳含量的大小直接與錳析出量的多少相對應(yīng),進(jìn)而演化成將蘇泊爾的產(chǎn)品與“錳中毒”有了“直接”聯(lián)系,這在眾多人士看來缺乏依據(jù)。

  蘇泊爾幾番聲明試圖阻止這場來勢洶洶的“大火”。除了在官網(wǎng)上一再聲稱產(chǎn)品沒有問題,還對外發(fā)布了面向社會大眾的45份蘇泊爾炊具的錳析出量合格檢測報告。基于推薦性標(biāo)準(zhǔn)得出的2%是錳含量硬指標(biāo)一說,也得到了蘇泊爾相關(guān)負(fù)責(zé)人的反駁。

  2012年2月24日,國家食品安全風(fēng)險評估中心舉辦媒體風(fēng)險交流會,權(quán)威發(fā)布了評估結(jié)果:蘇泊爾相關(guān)產(chǎn)品是符合我國相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼制品,其錳的遷移水平不會造成健康損害,更不會引起帕金森病。自2011年12月21日后,蘇泊爾全線不銹鋼產(chǎn)品已經(jīng)嚴(yán)格按照新標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),并已通過國家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(沈陽)的檢驗。

  利益之爭

  由表及里,讓蘇泊爾真正受傷的根源,或許來自不銹鋼制品行業(yè)和不銹鋼材料行業(yè)的利益沖突。

  “目前國內(nèi)存在多個標(biāo)準(zhǔn),國家在制定標(biāo)準(zhǔn)上有重合與打架的情況。并且錳元素的含量究竟應(yīng)該多少,國內(nèi)至今仍沒有參照標(biāo)準(zhǔn)。”家電行業(yè)觀察家劉步塵認(rèn)為蘇泊爾覺得冤枉也情有可原,他對媒體說的這番話,在不銹鋼炊具行業(yè)內(nèi)部其實引發(fā)了一定的共鳴。

  有國內(nèi)某一著名保溫杯制造廠商的高管就對記者透露,上述標(biāo)準(zhǔn)之爭背后深層次還透露著,不銹鋼制品企業(yè)和不銹鋼材料企業(yè)利益之爭。

  “蘇泊爾此次事件的核心在于使用的材料牌號不符合不銹鋼材料行業(yè)的推薦性標(biāo)準(zhǔn)。”不愿具名的保溫杯制造廠商高管表示,這個推薦性標(biāo)準(zhǔn)中的牌號主要是根據(jù)一些大型鋼廠的產(chǎn)品而確定的牌號,顯然這就導(dǎo)致了矛盾的產(chǎn)生。

  “材料發(fā)展這么快,隨著材料成本、人力成本的增加,企業(yè)確實需要根據(jù)自身的發(fā)展來優(yōu)化采購方案。”另外一位企業(yè)人士言語間似乎是有苦難言,“將成本壓力轉(zhuǎn)嫁給消費者很難,企業(yè)要想有效緩解成本上漲壓力,只有搞好成本控制”。

  在這樣的前提下,選材經(jīng)濟成了各大炊具企業(yè)控制成本的首選,即在不降低品質(zhì)的前提下,尋求替代材料,用價格趨穩(wěn)的材料替代上漲較快的材料,從而規(guī)避一定的成本壓力。

  這樣似乎又將蘇泊爾置于了“只求利潤不顧消費者利益”的境地。潘思軼依據(jù)食品學(xué)原理對此予以了駁斥,他表示錳含量高與錳析出量成正比沒有根據(jù),且更不能以此判斷蘇泊爾不顧消費者利益。他說,錳是宏量元素,本身是人體所需,錳析出的量也很有限,通過正常飲食而“錳中毒”簡直是“無稽之談”。

  蘇泊爾也委托德國檢測機構(gòu)參照意大利標(biāo)準(zhǔn)對相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了檢測,結(jié)果顯示,被檢產(chǎn)品錳析出量低于0.05mg/kg,不僅符合意大利相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),也低于人們平時實用的一些維生素礦物質(zhì)補充劑。

  有企業(yè)人士認(rèn)為,使用非行業(yè)推薦性標(biāo)準(zhǔn)中的材料并非“不合格”,只要最終對消費者的利益不造成損害,而且對供應(yīng)商進(jìn)行比較,選擇能提供物美價廉產(chǎn)品的供應(yīng)商也是企業(yè)不錯的選擇。但這樣做就無疑影響了一些大的不銹鋼材料企業(yè)的業(yè)績。

  實際上,不久之前,南京工業(yè)大學(xué)材料科學(xué)與工程副教授丁毅就表示過,不銹鋼炊具業(yè)發(fā)展很快,新材質(zhì)不斷涌現(xiàn),國家的標(biāo)準(zhǔn)已嚴(yán)重滯后。但新頒布的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)也并未能對行業(yè)起到完全的規(guī)范作用。

  “不銹鋼上下游企業(yè)在材料的生產(chǎn)和適用上缺乏一致性,國外也缺乏相應(yīng)的參照。”上述企業(yè)人士表示,早在衛(wèi)生部最初制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)時,他就意識到這個問題會發(fā)生。衛(wèi)生部在食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定對此沒有明確和協(xié)調(diào),隨著經(jīng)濟的發(fā)展,兩個行業(yè)的利益矛盾在標(biāo)準(zhǔn)上得到爆發(fā)。

  如何解決?潘思軼認(rèn)為,行業(yè)協(xié)會首先應(yīng)該站在公正的立場上,正確引導(dǎo)消費者。相關(guān)政府部門也需要進(jìn)一步完善相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制度。


  推薦閱讀

  國內(nèi)手機網(wǎng)速“全球倒數(shù)第二”乃誤讀

日前,GSMA(全球移動通信協(xié)會)發(fā)布的一份報告顯示,中國手機上網(wǎng)速率僅為50Kbps,只高于印度。這一數(shù)據(jù)剛一出爐,迅速被國內(nèi)媒體解讀為中國手機上網(wǎng)速度全球倒數(shù)第二。 記者采訪后發(fā)現(xiàn),目前國內(nèi)的手機上網(wǎng)速率并不像>>>詳細(xì)閱讀


本文標(biāo)題:蘇泊爾發(fā)布公告稱不存在“錳中毒”風(fēng)險

地址:http://m.sdlzkt.com/a/zhibo/20111230/156368.html

樂購科技部分新聞及文章轉(zhuǎn)載自互聯(lián)網(wǎng),供讀者交流和學(xué)習(xí),若有涉及作者版權(quán)等問題請及時與我們聯(lián)系,以便更正、刪除或按規(guī)定辦理。感謝所有提供資訊的網(wǎng)站,歡迎各類媒體與樂購科技進(jìn)行文章共享合作。

網(wǎng)友點評
我的評論: 人參與評論
驗證碼: 匿名回答
網(wǎng)友評論(點擊查看更多條評論)
友情提示: 登錄后發(fā)表評論,可以直接從評論中的用戶名進(jìn)入您的個人空間,讓更多網(wǎng)友認(rèn)識您。
自媒體專欄

評論

熱度

主站蜘蛛池模板: 久久久久亚洲AV成人网| 国产成人AV区一区二区三| 天天摸天天碰成人免费视频| 亚洲AV无码成人精品区狼人影院| 国产成人一区二区三区| 久久国产成人精品国产成人亚洲| 国产一级成人毛片| 777精品成人影院| 成人综合婷婷国产精品久久蜜臀| 日韩成人免费视频播放| 成人免费看黄20分钟| 国产成人久久综合热| 久久久久久亚洲精品成人| 在线观看成人网| 亚洲国产成人精品女人久久久| A级毛片成人网站免费看| 成人欧美1314www色视频| 国产成人av大片大片在线播放 | 成人午夜短视频| 亚洲国产成人精品无码一区二区| 国产精品成人网站| 欧美人成人亚洲专区中文字幕| 四虎影院成人在线观看| 国产成人亚洲综合| 成人三级在线观看| 91成人在线免费观看| 国产成人亚洲精品| 国产成人久久一区二区三区| 成人免费草草视频| 欧美成人免费观看| 久久成人国产精品| 成人性生交大片免费看好| 91啦中文成人| 亚洲无成人网77777| 国产成人亚洲欧美电影| 国产成人亚洲综合网站不卡| 国产成人精品一区二三区在线观看| 激情婷婷成人亚洲综合| 国产成人黄网在线免| 成人午夜视频精品一区| 国产精品成人扳**a毛片|