今年以來廚電市場整體表現(xiàn)讓廠家不寒而栗：廚電廠家頭疼的是整個外部經(jīng)濟(jì)的影響、宏觀經(jīng)濟(jì)的緊縮和房地產(chǎn)市場的萎靡，讓消費(fèi)者繼續(xù)持觀望態(tài)度。
整體而言，上半年度是廚電產(chǎn)品的淡季，使得很多廠家上半年的任務(wù)“很緊張”。但是從六月份開始，油煙機(jī)、灶具、消毒柜和熱水器的受關(guān)注度持續(xù)上升，其中油煙機(jī)的受關(guān)注度已經(jīng)躥升到了第一位，這是否說明廚電廠家已經(jīng)虎視眈眈，準(zhǔn)備瓜分下半年的旺季市場?或者從另一個側(cè)面看來，這上半年半年多方面不利的因素使得整個消費(fèi)大環(huán)境不是很好，從而使得大部分廠家更加期待年前旺季。
櫥電一體化趨勢明顯
廚柜一體化的概念越來越深入人心，一方面，海爾、方太、帥康、華帝、萬家樂、澳柯瑪?shù)缺就疗放萍娂姲l(fā)力，進(jìn)入櫥柜行業(yè);另一方面消費(fèi)者越來越傾向于整體廚房，整體裝修。廚電廠家和櫥柜廠商的聯(lián)合銷售是否表明櫥電一體化趨勢越發(fā)明顯?首先從市場保有量而言，根據(jù)權(quán)威部門的調(diào)查顯示：整體廚房在城市家庭的擁有率僅占6.8%，整體廚房在未來的5年的預(yù)期購買率為29%，如果按照我國城市家庭為1億戶來計算，未來5年我國城市整體廚房預(yù)期購買總量將達(dá)到2900萬套，整體廚房市場的發(fā)展?jié)摿Ψ浅＞薮�。而廚房家電一體化將成為未來整體廚房的發(fā)展趨勢。
其次，從廚電廠家而言也需要櫥電一體化，任何一款廚電產(chǎn)品都有風(fēng)格，或簡約，或時尚，或尊貴，或繁雜……不一而同，風(fēng)格迥異，要是硬把這些和櫥柜整合起來，櫥柜的嵌入式狀態(tài)就很粗糙，頗覺貽笑大方，而廚電廠家借道櫥柜不但解決了銷售渠道化問題，也解決了廚電產(chǎn)品和櫥柜的整合問題。第三，也是消費(fèi)者的需求，隨著消費(fèi)者消費(fèi)理念的改變，對于整體廚房的興趣越來越高，而從市場獲知的信息也表明消費(fèi)者迫切需求櫥電一站式服務(wù)。而據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，廚電廠家在上半年通過櫥柜渠道的出貨量增長明顯，預(yù)計年后裝修熱潮的到來，這種趨勢越發(fā)的明顯。
個性化產(chǎn)品嶄露頭角
廚房是體現(xiàn)主人追求優(yōu)質(zhì)生活的標(biāo)準(zhǔn)，從小家電開始，消費(fèi)者對于個性化產(chǎn)品的需求越來越大，而市場上經(jīng)濟(jì)型、實用型、豪華型等不同類別的產(chǎn)品正是迎合了不同消費(fèi)者的需求，環(huán)保、節(jié)能、美觀、個性化、高檔化的廚衛(wèi)、小家電銷售表現(xiàn)異常活躍，已經(jīng)成為高端消費(fèi)的主流。
隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)者在裝修家居時，越來越注重廚衛(wèi)的品質(zhì)。作為現(xiàn)代生活必需品的廚電產(chǎn)品，最貼近日常生活，最關(guān)乎健康、時尚、個性化。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明半年，歐式油煙機(jī)的市場銷量上升了約8%，而中式油煙機(jī)則同比下降了近5個百分點(diǎn)，售價1500元以上的灶具比去年也上升了8%。而隨著下半年裝修旺季的到來，時尚個性化的高端產(chǎn)品市場份額將繼續(xù)擴(kuò)大。
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