不銹鋼炊具新標(biāo)準(zhǔn)將出臺

　　近日，蘇泊爾問題鍋事件引起消費(fèi)者對整個(gè)不銹鋼炊具行業(yè)的高度關(guān)注。上周，中國五金制品協(xié)會在北京召開媒體通氣會宣布，新的不銹鋼炊具標(biāo)準(zhǔn)即將出臺。新標(biāo)準(zhǔn)將取代1988年制定的國家標(biāo)準(zhǔn)。值得關(guān)注的是，在即將出臺的新標(biāo)準(zhǔn)中，取消了對不銹鋼型號的限制。

　　10月初，蘇泊爾炊具在哈爾濱市地方工商局的抽檢中被查出金屬元素含量不達(dá)標(biāo)。不過，蘇泊爾回應(yīng)稱，之所以產(chǎn)生抽檢不合格的情況，主要是因?yàn)楣�爾濱地方工商局檢測依據(jù)的是我國在1988年頒布的《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，但按照國家1992年頒布的不銹鋼器皿標(biāo)準(zhǔn)，蘇泊爾的產(chǎn)品都是合格的。

　　針對不銹鋼炊具行業(yè)檢測應(yīng)該依據(jù)哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，中國五金制品協(xié)會致函衛(wèi)生部，請求對有關(guān)條款進(jìn)行解釋。衛(wèi)生部回函表示，目前衛(wèi)生部正在根據(jù)《食品安全法》及其實(shí)施條例的規(guī)定，對《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9684-1988)等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清理完善， 新的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼食具容器》將于近期按程序公布，但并沒有明確的時(shí)間表。

　　針對1988年標(biāo)準(zhǔn)中熱議最多的材質(zhì)問題， 衛(wèi)生部監(jiān)督局特別強(qiáng)調(diào)“我國目前用于生產(chǎn)不銹鋼食具容器的不銹鋼板型號分類方法發(fā)生變化，不銹鋼板型號種類較多且不斷增加。根據(jù)不銹鋼食具容器與食物接觸的實(shí)際情況，修訂后的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼食具容器》，規(guī)定了食具容器應(yīng)選用耐腐蝕性較好的奧氏體型不銹鋼、奧氏體·鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼，取消了對不銹鋼具體型號的規(guī)定。國家日用金屬制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任畢智濤對此解釋道：“盡管不限制你用什么材質(zhì)，但制造出的產(chǎn)品在使用過程中不能夠稀釋出對消費(fèi)者人身有毒有害的物質(zhì)。這才是最底線、最基本的要求。”

　　而對于蘇泊爾銷售的產(chǎn)品是否合格，中國五金制品協(xié)會秘書長張東立表示，蘇泊爾產(chǎn)品5項(xiàng)理化指標(biāo)全部合格，但沒有對產(chǎn)品合格與否給予直接回應(yīng)。在記者的追問下，協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人的回復(fù)是，新標(biāo)馬上就出來了。這些此前下架的“問題鍋”也有望重新上架銷售。

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本文標(biāo)題：“蘇泊爾風(fēng)波”引標(biāo)準(zhǔn)之爭 新標(biāo)將出臺

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