最近,有關不銹鋼產品材質的標準紛爭,再次將蘇泊爾推上了輿論的風口浪尖。關于近期媒體報道蘇泊爾部分炊具不銹鋼產品經哈爾濱工商局依據1988年頒布的國家標準檢查不合格，而蘇泊爾則堅稱其不銹鋼產品依據1992年頒布的不銹鋼器皿標準，通過了國家日用金屬制品質量監督檢測中心(沈陽)的權威檢測，各項指標，包括使用性能指標均合格。
工商部門和企業博弈 本質是標準之爭
目前，哈爾濱工商局和蘇泊爾爭論的焦點集中在不銹鋼產品的材質檢測的標準上，一邊是1988年頒布的國家標準，一邊是1992年頒布的行業標準。在此之前，哈爾濱工商局曾在2009年、2010年依據1992年的QB/T1622.5-92不銹鋼器皿標準進行檢測，判定蘇泊爾相關不銹鋼產品材質不合格。當時蘇泊爾曾發布公告稱，其不銹鋼產品依據1992年頒布的不銹鋼器皿標準，通過了國家日用金屬制品質量監督檢測中心(沈陽)的權威檢測，各項指標包括使用性能指標均合格。蹊蹺的是，到了2011年，哈爾濱市工商局道外分局則委托黑龍江省五金產品質量監督檢驗站，改為依據1988年頒布的GB9684─88不銹鋼食具容器衛生標準，判定蘇泊爾不銹鋼產品材質不合格。而蘇泊爾再次發布公告稱，其不銹鋼產品也再次通過了國家日用金屬制品質量監督檢測中心(沈陽)的權威檢測，各項指標依然合格。
標準大相徑庭 雙方各執其辭
眾所周知，隨著不銹鋼產業的發展，不銹鋼出現了新型的不銹鋼材質。1992年，根據不銹鋼產業發展，行業出臺新的不銹鋼材質標準(對不銹鋼性能檢測提出更高要求)，而哈爾濱市工商局卻仍然依據1988年頒布的GB9684─88不銹鋼食具容器衛生標準，判定蘇泊爾不銹鋼產品材質不合格。對此，蘇泊爾堅稱對此存在異議，已經根據有關規定，申請提交復檢。
目前，蘇泊爾與哈爾濱工商局雙方各執其辭，主要分歧在于對有關檢測標準的認定和使用執行上，標準中對材質規定的解讀不同，是造成檢測結果不同的根本原因。
統一標準迫在眉睫
目前我國不銹鋼器皿執行的標準仍然停滯在20年前，明顯滯后于國際標準。而隨著不銹鋼材質的發展和新材質的不斷涌現，歐美等發達國家已經及時修訂相應標準，擴大了應用材料的范圍。如美國炊具制造協會標準、國際ISO的餐具標準等都進行及時的修訂。
近年來，國內企業也隨之普遍使用這些國際上已普及的新材質。但是，1988年的國家標準和1992年制定的行業標準，對于不銹鋼材質的要求嚴重滯后，已經不能適應不銹鋼器皿的發展。
食品安全及環保專家董金獅表示，自2008年《食品安全法》頒布以后，涉及到食品安全方面的國家標準，包括不銹鋼鍋具，都歸口由衛生部負責，但企業的生產資質和質量檢測卻仍然由質監部門在進行，而一些質監部門實行的是行業標準。
此次標準之爭，恰恰暴露出行業標準和國家標準的脫節，更為行業敲響了警鐘，標準不統一亟待解決。國家相關部委應針對目前不銹鋼產業發展的發展態勢，統一更新制定新的國家標準，并形成市場準入機制。這樣，不僅規范行業發展，更避免讓企業在各種標準面前無所適從。
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本文標題：蘇泊爾質量門為行業統一標準敲響警鐘
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