幾乎所有看過《貓和老鼠》這部20世紀末在中國紅極一時的動畫片的人，都會對一個場景記憶深刻——湯姆貓在追逐老鼠杰瑞時，突然被從墻面彈出的“暗器”砸到，這嵌在墻面里的“暗器”就是嵌入式烤箱的門板。對當時的中國消費者來說，嵌入式產品還戴著神秘的面紗，在市場上難得一見。近年來，隨著中國家電產品國際化趨勢日益明顯，嵌入式產品在中國市場開始生根發芽，已經成為高端家居的必備元素。

　　《電器》記者注意到，這股在中國掀起的嵌入式風潮正愈演愈烈。2010年伊始，包括海爾、博世、西門子在內的國內外知名品牌看準時機，紛紛力推嵌入式概念。時至2011年，在中國家電博覽會上，西門子、博世、海爾、松下、方太、老板等知名家電品牌不約而同地展示了嵌入式家電產品，其中以嵌入式廚電的表現最為突出。同年5月，博世嵌入式家電學院在博世南京總部正式成立。8月16日，西門子打造的250平方米嵌入式家電生活館，亮相上海紅星美凱龍真北專賣店。

　　在企業的賣力推廣下，嵌入式家電這一舶來品在中國市場的表現究竟如何，行業發展是否還存在障礙，標準體系建設又有哪些新的進展?

　　市場空間引企業進入

　　《電器》記者注意到，在中國市場上，除了灶具、吸油煙機、消毒柜、洗碗機等嵌入式廚電，嵌入式冰箱、微波爐、烤箱等近來年也紛紛上市。

　　“嵌入式家電就是將身形嵌入墻體或者櫥柜中的家用電器。這類家電在歐美由來已久，德國從20世紀60年代就開始推廣嵌入式家電，目前德國嵌入式家電的市場占比高達五成。”博世和西門子家用電器集團(中國區)政策、技術法規和標準化總監李軍聊起嵌入式家電的發展時說：“在中國，嵌入式家電的概念剛剛興起，嵌入式家電市場正處于起步階段，未來市場發展空間巨大。”

　　情況正是如此，在房地產行業發展形勢火爆的背景下，廚房整體化裝修的概念越來越被高端消費者所接受，成套化的嵌入式家電銷售順勢增長，被不少家電企業視為行業發展的“新奶酪”。據海爾有關負責人透露，海爾嵌入式家電的年銷量已經有幾十萬臺，除了海爾品牌，海爾旗下的Casarte品牌和Fisher&Paykel 品牌，全面覆蓋了嵌入式中高端消費領域。其中，嵌入式冰箱有嵌底式、單門、大單門、單門帶冷凍室、Combi直冷和風冷等全系列產品。

　　博世家用電器(中國)有限公司國內銷售總監賈濱在接受媒體采訪時表示，近年來，博世嵌入式產品的銷售業績穩步增長，在過去3年中實現300%的增長。2011年，博世對嵌入式產品的推廣力度還在加強，開始進行大規模拓荒工作。

　　一些廚電品牌對嵌入式產品更加熱衷。寧波方太廚具有限公司的一位終端經理表示，除了傳統的吸油煙機、灶具，方太的嵌入式廚電還包括微波爐、消毒柜、烤箱和蒸箱等。“2011年，這些產品的銷售都有明顯增長，下半年方太的推廣重點將放在嵌入式烤箱和蒸箱上。”

　　德意有關負責人也表示，中國市場最早的嵌入式家電應該是嵌入式灶具，這類產品在城市市場已經普及，目前占據全國80%的市場份額。德意嵌入式灶具主要有兩大系列——完全上進風和混合進風系列。整套的嵌入式產品是近幾年才興起的，德意目前還生產嵌入式消毒柜、烤箱和微波爐。近兩年，主流廚電品牌基本都已進入嵌入式產品市場，如方太、老板、帥康、華帝、美的、海爾、櫻花等。

　　老板提供的數據顯示，老板嵌入式產品共有吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、電烤箱、蒸汽爐5個品類、16個系列。2011年上半年，老板嵌入式燃氣灶的零售量為12.2691萬臺，零售額為2.17831億元，零售量和零售額占比分別為10.77%和14.94%。

　　目前，美的嵌入式家電主要集中在廚電領域。據美的日用電器公關經理周恒介紹，美的嵌入式產品主要包括吸油煙機、灶具、消毒柜、洗碗機。他表示，嵌入式產品會成為未來市場的發展趨勢。

　　博西家用電器(中國)有限公司銷售總經理王偉慶稱：“前些年嵌入式產品市場一度呈現混戰局面，很多小廠單打獨斗，各地有各地的品牌。隨著國內市場的整合，國內外大品牌紛紛進入這一領域，市場空間正在擴大。與2010年同期相比，2011年西門子嵌入式家電銷量至少將增長1倍。”

　　建材渠道仍是主流

　　“與其他家電產品主要依靠家電連鎖賣場和百貨商場銷售不同，嵌入式家電主要通過建材渠道銷售。”德意有關負責人稱，與裝修聯系密切的灶具和吸油煙機首先進入建材市場與櫥柜搭配銷售，有的櫥柜經銷商會同時銷售多個品牌的廚電產品。

　　《電器》記者通過走訪了解到，目前建材市場仍是嵌入式家電的主銷渠道。除了嵌入式吸油煙機、灶具，其他種類的嵌入式家電在國美、蘇寧等家電連鎖賣場難覓芳蹤。同時，隨著知名品牌對嵌入式產品推廣力度的加大，嵌入式家電已經成為家裝建材市場中不可分割的部分。一些建材市場甚至開辟出嵌入式產品專區，展示和銷售各大品牌的嵌入式廚電。同時，部分身價不菲的進口品牌嵌入式產品也在建材城的專門店面銷售。此外，《電器》記者還注意到，嵌入式家電的身影也出現在建材網站上，但鮮有知名品牌的產品。

　　業內人士分析稱，與家電連鎖賣場和百貨商場相比，建材渠道費用較低，進入門檻不高，對于嵌入式家電，特別是高端實驗性家電產品來說，有著巨大的吸引力;同時這里目標客戶群集中，可以最大程度地留住配套采購和一次性采購的消費者。嵌入式家電進入建材市場既是由廚電產品自身特點決定的，也是市場發展的必然趨勢。據了解，海爾嵌入式產品已經完成在主要城市建材城的布局。

　　嵌入式家電以建材市場為主要銷售渠道的原因還在于，幾乎所有的嵌入式家電銷售都采用與櫥柜企業合作的模式，而櫥柜通常在建材渠道銷售。

　　王偉慶告訴《電器》記者，目前西門子整體廚房最主要的推廣渠道為櫥柜品牌和房地產精裝項目，傳統家電賣場沒有充足的空間全面展示嵌入式廚電。“前幾年，櫥柜企業忙著銷售自己的產品，目光盯在櫥柜上，櫥柜與電器的配套率僅為15%~20%。現在櫥柜企業開始意識到，將櫥柜和家電打包銷售，給客戶提供完整的廚房整體化裝修方案，可以更好地促進雙方的銷售。”據了解，西門子嵌入式家電2009年開始與丹麥著名櫥柜品牌威法(Vifa)合作。據王偉慶透露，目前西門子嵌入式家電與威法櫥柜的配套率很高，為80%~90%。此外，西門子將與開發商攜手推動、做大精裝修房地產確定為未來發展戰略之一。

　　其他嵌入式家電品牌也紛紛與櫥柜商建立聯系，或成立自己的櫥柜品牌和公司。據悉，除了有自己的櫥柜公司，海爾也與不少國際一線櫥柜商合作。周恒表示，美的正在推進整體櫥柜業務，并在2011年專門成立了整體櫥柜項目部——美的整體家居。同時，美的還與歐派等專業櫥柜企業合作。方太柏廚品牌專門負責運營方太旗下櫥柜業務。

　　對于集中在建材渠道的現狀是否會制約嵌入式家電市場的發展，王偉慶表示，企業期待嵌入式家電銷售渠道變革的到來，這需要廠商雙方共同努力;在國外，櫥柜協會能夠協同廠家共同推廣嵌入式產品，但國內還沒有這方面的合作。

　　產品技術仍需改進

　　目前，業內對嵌入式家電的界定主要是指可以與家庭集成裝修一體化的家電產品，它們的安裝直接影響到家庭裝修以及櫥柜的設計和安裝。嵌入式家電多為新興小家電產品，近年來冰箱、洗衣機領域也開始出現嵌入式產品。

　　“我認為，目前中國市場上的嵌入式產品還不是真正意義上的嵌入式家電。嵌入式分為半嵌式和全嵌式兩種。具體來說，半嵌式產品箱體門板就是電器門板，全嵌式產品則與櫥柜完全融合在一起，沒有自己的箱體外殼。目前國內市場鮮有全嵌式產品。”某企業負責人直言，“現在國內還沒有任何一個企業能夠提供整套的嵌入式國產產品，都是進口產品和國產產品的組合。對于嵌入式產品而言，最重要的是與櫥柜相匹配。一是技術性匹配，不是簡單地把電器放在櫥柜里就是嵌入式產品;二是設計性匹配，在整個電器設計中，電器色彩要與櫥柜搭配。”

　　德意有關負責人表示，嵌入式家電要求電器和櫥柜之間實現完美搭配，同時電器和電器之間、櫥柜與電器之間在設計和功能上也要實現整合和互動。因此，嵌入式家電的安裝要考慮到空間利用、電器規格、散熱安全以及水電氣管線的合理配置等因素。

　　“嵌入式產品的安全性能十分重要。嵌入式家電擺放在半封閉的空間中，如果散熱功能不夠好，將對產品性能產生很大影響，所以必須依靠專業的技術來解決。將電器嵌入櫥柜時，要計算各種電器的總功率，考慮電路的匹配性，如果長期讓電路處于超負荷狀態，電路容易發熱，出現安全隱患。同時，嵌入式產品須符合人體力學的要求，如櫥柜的高度、如何與人體調節等，這些都需要專業的技術解決方案。”方太嵌入式產品技術人員說。

　　對于目前中國市場嵌入式產品與國外產品還存在哪些差異，海爾有關負責人坦言，目前一些品牌直接引進國外產品，產品設計和功能可能與中國市場要求有所不同。“以冰箱為例，中國消費者，尤其是北方消費者，希望冰箱冷凍室面積大一些，而進口的嵌入式產品大多是冷藏室偏大，并且冷凍溫度多為-18℃，沒有軟冷凍功能，不方便中國主婦做飯。此外，引進的嵌入式洗碗機多為12件套以上產品，不合適中國2~3口人為主的家庭使用。”

　　針對嵌入式產品的特點，王偉慶稱，西門子專門成立了嵌入式產品學院，對合作商和安裝人員進行系統培訓，嵌入式產品強調整合方案，需要較多的售前咨詢和設計理念。

　　售后服務問題突出

　　據了解，消費者購買廚電時非常注重設計、安裝和售后環節，這也成為嵌入式家電必須著重關注的3個環節。由此可見，家電巨頭要吃到這塊“奶酪”，還面臨著重重挑戰。

　　某企業人士坦言，國內不少整體廚房是由不同企業分別提供櫥柜、廚電及冰箱等產品，并無完整的設計團隊。“安裝、維修等后續服務也分別進行，有的企業甚至不具備全國服務的能力。”

　　德意有關負責人表示，如此多的電器嵌入安裝在櫥柜內，售后服務對于廚房安全起著至關重要的作用。安裝不當會影響電器的使用壽命和質量，消費者應該選擇安裝和售后服務有保障的品牌產品。據他介紹，由于看到嵌入式市場的發展，一些并不具備相關技術實力的小企業也紛紛上馬嵌入式項目，而這些企業的售后服務很難到位。

　　為了更好地適應這一特殊產品市場，目前很多品牌企業都在售后服務方面下功夫。據了解，博世擁有自己的設計和安裝團隊，為消費者提供全套服務。海爾整體廚房則能為消費者提供櫥柜、家電以及“一體化”的售前售后服務。王偉慶自信地對《電器》記者說：“截至目前，西門子嵌入式家電從未出現安全或安裝方面的問題，這得益于西門子專業的配套服務。”

　　此外，《電器》記者注意到，由于涉及多種電器、櫥柜以及水電路設計，嵌入式家電安裝與櫥柜設計師關系緊密。消費者向櫥柜設計師提供電器的型號、圖片、顏色、尺寸等資料，由設計師設計水電路位置，并預留合適的空間。在裝修過程中，櫥柜設計師會告知裝修工水電路走位。

　　標準體系有待完善

　　有企業人士反映，嵌入式家電在中國推廣遇到的挑戰還包括標準化問題，中國的家電生產商和櫥柜生產商間需要有統一的標準。“歐洲整體廚房已經有幾十年的發展歷史，行業標準非常健全，不同品牌的廚電產品和櫥柜能夠搭配得天衣無縫。而目前中國的行業標準尚未建立，家電和櫥柜的搭配存在困難，這在一定程度上阻礙了嵌入式家電的發展。”某家電企業負責人坦承，“行業標準不健全導致產品良莠不齊，也成為嵌入式家電發展目前無法逾越的障礙。”

　　在采訪過程中，有企業人士呼吁，國家標準制定部門應該盡早出臺嵌入式家電的產品和安全標準。

　　《電器》記者了解到，盡管沒有專門的嵌入式產品標準，但是目前很多標準已經在制定或修訂時涉及到嵌入式產品。據全國家用電器標準化技術委員會秘書處主任李一透露，由中國家用電器研究院牽頭起草的整體廚房標準已經于7月報有關部門批準，其中二分之一的篇幅涉及嵌入式產品。另外，中國五金制品協會牽頭起草的GB/T 18884-2002家用廚房設備系列國家標準目前正在修訂。據中國五金制品協會副理事長石僧蘭介紹，此次標準修訂小組成員包括櫥柜生產企業、五金配件企業和電器供應商，標準修訂涉及整體廚房和嵌入式產品的技術要求。

　　此外，與嵌入式產品密切相關的標準還包括建設部行業標準JG/T 184-2006《住宅整體廚房》和JG/T 219-2007《住宅廚房家具及廚房設備模數系列》。后者規定了住宅廚房家具及廚房設備的術語和定義、廚房家具模數系列、廚房設備嵌入柜體開口的協調尺寸、設備布置。

　　據悉，目前JG/T 184-2006《住宅整體廚房》已被JG/T 184-2011替代，新版標準將于2011年12月1日起正式實施。《電器》記者在標準報批稿中看到，該標準增加了壁柜型廚房的尺寸要求、無障礙廚房的尺寸要求以及廚房家具與廚房設備配合尺寸的規定。

　　王偉慶表示，中國嵌入式家電標準體系的進一步完善，有賴于標準制定部門和廠家的通力合作，還需要幾個相關協會的通力合作，標準體系的完善對嵌入式家電行業的成長將起到至關重要的作用。李軍認為，西門子嵌入式產品目前采用的是IEC標準，這一標準同樣適用于中國。

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本文標題：嵌入式家電:前景看好 產品技術仍需改進

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