圖為1號店副總裁郭冬東在演講中
聯商網消息：一年一度的聯商網大會暨中國零售業發展高峰論壇于4月11-14日在深圳舉行。本屆大會主題為“改變為明天·因客而變”。
4月12日，零售業發展高峰論壇在深圳大梅沙京基喜來登酒店召開，1號店副總裁郭冬東做了主題為“品類和創新，電商的不二之選”的演講。會后，聯商網記者采訪了郭冬東先生。
今年3月底，1號店宣布進軍生鮮。眾所周知，生鮮一直是電商不敢碰觸的領域，有人甚至形容生鮮是傳統零售對抗電商的“最后一根救命稻草”。1號店向生鮮邁出的這一步，被標榜是“一次重磅出擊”。
如何保證生鮮產品的新鮮度和質量，以及配送過程中保證不被損壞是1號店面臨的最大挑戰。郭冬東介紹說，1號店的倉庫揀貨非常快，揀16.7件貨，用時小于80秒。接下來1號店還會在福建、山東濟南再新開兩個倉。
1號店的運營策略是“快周轉、低庫存”，優化生鮮商品從產地到消費者的流程，確保及時送到消費者手里的產品是“安全、新鮮”的。1號店也是中國第一個通過自營方式進入生鮮領域的電商。
“國產的水果是和果園進行直采的，下了定單后，這個定單會很快分送到果園，果園就在旁邊采摘，采摘結束之后送到您的家里，你們說新鮮嗎?”郭冬東說，“1號店的執行力是很強的，從決定要做生鮮，到最后的整個生鮮的頻道上線，從項目確認、招商、售后政策、系統開發完成，到最后的上線，1號店總共只用了29天。”
在郭冬東看來，1號店面臨的挑戰是巨大的，但是既然選擇了這條道路那么就要一往直前，他說：“路不好走，但是要堅持”。
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本文標題：1號店郭冬東：生鮮路不好走，但要堅持
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