“到北京不吃烤鴨就和沒去長城一樣”的民間言論讓北京烤鴨不僅成為京城旅游的一大特色，更讓烤鴨文化在世界蔓延滋長。隨著暑期旅游旺季的到來，各烤鴨店也迎來熱銷期，日前，窩窩團在“舌尖上的窩窩”主題活動中推出北京烤鴨季專題，讓大家在享受舌尖美味的同時，領(lǐng)略北京烤鴨的深遠文化。
在“舌尖上的窩窩”專題頁面可以看到，北京三大知名的烤鴨品牌，全聚德、便宜坊和都王烤鴨均羅列其中，同時設(shè)置不同的套餐樣式，供消費者自由選擇。
提及烤鴨，相信大家都會想到全聚德，確實，創(chuàng)建于1864年(清朝同治三年)的全聚德是中國的馳名商標，亦是享譽世界的知名品牌，有“中華第一吃”的美譽。在“舌尖上的窩窩”北京烤鴨季中，全聚德的人氣居高不下。
比全聚德歷史更為深遠的便宜坊也是北京有名的“老字號”品牌，它創(chuàng)立于明朝永樂十四年(公元1416年)，至今已有近600年歷史。其烤鴨外酥里嫩、口味鮮美，同時由于烤制過程中不見明火，被現(xiàn)代人稱為“綠色烤鴨”，并享有盛譽。
和全聚德、便宜坊的“老字號”相比，都王烤鴨則是新時代的明星，因其肥而不膩、肉質(zhì)鮮美等特色，亦有大批擁蠆者。
現(xiàn)在，窩窩團整合這幾大烤鴨品牌優(yōu)勢推出“北京烤鴨季”主題團購，為消費者們打造了一場舌尖上的烤鴨盛宴。事實上，烤鴨品牌參團并不罕見，但三大品牌齊聚同一專題且給予如此多的套餐組合和高折扣卻是頭回，此外順應(yīng)旺季的消費特點也讓不少消費者大喊貼心、給力。
“烤鴨文化在北京飲食文化中最具歷史文化價值，推出此次活動主題，一方面是讓到北京旅游的人群享受到經(jīng)濟美味的烤鴨，感受到傳說中的烤鴨文化，另一方面，也給身居北京的人群在休閑相聚、公司聚餐、吉慶餐宴時帶來高性價比的選擇。”窩窩團相關(guān)負責(zé)人介紹。
此外，在窩窩商城看到，兩大中華老字號品牌全聚德和便宜坊已在窩窩商城開設(shè)“專賣店”，通過優(yōu)惠券、抵用券和各類套餐的實時高折扣促銷等方式，讓消費者享受美味在舌尖跳動的快感。
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