在吸油煙機(jī)領(lǐng)域，老板電器(以下簡稱老板)始終以引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo)者形象示人。

　　從成立之初，專注廚房電器的定位30余年從未改變，堅(jiān)定地以“廚房”為核心發(fā)展產(chǎn)品線。首創(chuàng)雙勁芯技術(shù)，引來其他品牌的跟進(jìn)，將中國吸油煙機(jī)行業(yè)領(lǐng)入17立方米大風(fēng)量時(shí)代。2010年11月，老板在深交所掛牌上市，成為繼華帝之后又一走向資本市場的廚電企業(yè)。

　　然而，老板卻無法從容：一方面，主營業(yè)務(wù)吸油煙機(jī)面臨的競爭壓力越來越大;另一方面，在其努力拓展的小家電領(lǐng)域，早有實(shí)力強(qiáng)勁的品牌把守市場。

　　成長：專注+技術(shù)

　　老板認(rèn)準(zhǔn)了要在廚電市場里做大文章。

　　在老板品牌部部長張瑄看來，公司對(duì)廚房電器的感情“專一而單純”。

　　凡是參觀過老板的展廳、賣場、專賣店和生產(chǎn)基地的人，稍加留意便會(huì)發(fā)現(xiàn)，老板只生產(chǎn)和銷售與廚房相關(guān)的家用電器。

　　“我們信奉‘少即是多，小即是大’的理念。” 張瑄說。老板認(rèn)準(zhǔn)了要在廚電市場里做大文章。在30多年的發(fā)展歷程中，老板拒絕了種種誘惑，對(duì)廚房電器的專注始終不改。當(dāng)很多廚房電器企業(yè)認(rèn)為生產(chǎn)熱水器順利成章之時(shí)，老板仍然執(zhí)著，堅(jiān)持不跨出為自己畫出的定位“紅線”。

　　“確實(shí)有點(diǎn)貴”。這是許多消費(fèi)者眼光瞟過老板廚電產(chǎn)品價(jià)簽后的第一反應(yīng)。從老板的產(chǎn)品線可以看出，吸油煙機(jī)主要以高毛利率的歐式為主，燃?xì)庠顜缀跞�部為高端的嵌入式。�?duì)此，老板電器副董事長兼副總經(jīng)理任富佳并不諱言，老板吸油煙機(jī)定價(jià)高于同行，且所有渠道的價(jià)格由廠家嚴(yán)格控制。

　　“老板的高端戰(zhàn)略始終如一。”任富佳說。這就是通過技術(shù)創(chuàng)新，在工藝、質(zhì)量、原材料等方面使產(chǎn)品提升一個(gè)檔次，與同類產(chǎn)品建立一個(gè)較明顯的區(qū)隔;通過領(lǐng)先的技術(shù)、工藝和設(shè)計(jì)理念，讓產(chǎn)品引領(lǐng)消費(fèi)潮流。

　　2010年，在歐式吸油煙機(jī)和嵌入式燃?xì)庠钍袌觯�老板占�?jù)行業(yè)第一。中怡康發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2011年1月至4月，老板在17立方米及以上吸油煙機(jī)產(chǎn)品類型中，零售量份額為73.54%，繼續(xù)領(lǐng)跑高端吸油煙機(jī)市場。

　　張瑄告訴記者，耀眼數(shù)據(jù)背后的最大支撐源自老板對(duì)技術(shù)的近乎癡迷。

　　老板電器投入高昂研發(fā)費(fèi)用，設(shè)計(jì)出雙勁芯風(fēng)機(jī)系統(tǒng)，將中國吸油煙機(jī)行業(yè)帶入17立方米超大風(fēng)量時(shí)代。在排煙效果這個(gè)核心需求點(diǎn)上，老板已經(jīng)預(yù)研成功代表新一代技術(shù)的風(fēng)道，不久將進(jìn)入市場。在嵌入式燃?xì)庠钍袌觯�老板根�?jù)中國人使用圓底鍋的烹飪習(xí)慣，突破傳統(tǒng)，將主火由外環(huán)改至中環(huán)，進(jìn)一步提高了燃燒效能。

　　更讓老板引以為豪的是，公司擁有一支成熟卻年輕的原創(chuàng)工業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，中國創(chuàng)新設(shè)計(jì)紅星獎(jiǎng)、紅點(diǎn)獎(jiǎng)等知名創(chuàng)意設(shè)計(jì)獎(jiǎng)項(xiàng)都已攬入懷中。

　　困惑：長處竟成短板?

　　只做塔尖市場、產(chǎn)品線單一將限制老板未來的發(fā)展空間。

　　中怡康市場總監(jiān)彭煜表示，吸油煙機(jī)的市場格局已經(jīng)相對(duì)穩(wěn)定。根據(jù)中怡康的數(shù)據(jù)，今年1月至4月，老板、方太、美的、華帝仍然占據(jù)吸油煙機(jī)市場的前4位，市場份額分別為10.35%、9.34%、8.63%和7.95%。

　　在這種市場格局下，優(yōu)勢并不明顯的老板感受到了被追趕的壓力。今年前4個(gè)月，在銷售額份額方面，老板已經(jīng)被方太稍稍超出。與此同時(shí)，華帝通過品牌運(yùn)作、高端轉(zhuǎn)型，奮力向老板靠近。方太近年來在高端市場上表現(xiàn)不俗，產(chǎn)品和技術(shù)均有趕超之勢。而美的雖然一心經(jīng)營中低端市場，但也憑借強(qiáng)大的的品牌優(yōu)勢和贏利能力在尋求向高端市場拓展的機(jī)會(huì)。

　　一直以來，迫于品牌定位，老板的主營業(yè)務(wù)局限于高端煙機(jī)灶具產(chǎn)品，吸油煙機(jī)占到公司總營業(yè)額的40%以上;雖曾嘗試過多元化擴(kuò)張，但始終未成氣候。中國家電營銷委員會(huì)副理事長洪仕斌指出，這種只做塔尖市場、產(chǎn)品線單一的模式將限制老板未來的發(fā)展空間。

　　洪仕斌認(rèn)為，中國小家電的市場環(huán)境并不適合單一產(chǎn)品的發(fā)展，未來家電企業(yè)競爭的勝負(fù)將更多取決于綜合實(shí)力的強(qiáng)弱。例如美的，其優(yōu)勢在于全產(chǎn)業(yè)鏈。“它可以犧牲一部分利潤，鋪設(shè)更完善的渠道，進(jìn)行更大力度的廣告宣傳，而失去的利潤可以通過其他成熟的產(chǎn)品線補(bǔ)回來。”洪仕斌說。同時(shí)，產(chǎn)品多元化，風(fēng)險(xiǎn)才能分散化。

　　此外，老板吸油煙機(jī)的市場重心一直停留在一二級(jí)市場，對(duì)三四級(jí)市場的拓展相對(duì)緩慢，而三四級(jí)市場有著極大的市場容量和消費(fèi)空間。對(duì)此，洪仕斌提醒說，盡管追求高端對(duì)放大品牌溢價(jià)空間有很大作用，但中國家電的戰(zhàn)略重心已移至三四級(jí)市場。“在這個(gè)市場上，動(dòng)輒幾千元的吸油煙機(jī)是否還有吸引力?”洪仕斌問道。

　　未來：做強(qiáng)才是王道

　　老板要成為行業(yè)第一和長壽的企業(yè)。

　　那么，解決之道何在?

　　洪仕斌建議進(jìn)行3個(gè)彌補(bǔ)：一是通過子品牌對(duì)三四級(jí)市場進(jìn)行彌補(bǔ)。二是彌補(bǔ)和豐富產(chǎn)品線。三是彌補(bǔ)價(jià)格段，放眼大眾消費(fèi)市場。彭煜也認(rèn)為，老板的產(chǎn)品已經(jīng)到了價(jià)格向下延展的時(shí)候，“向下延展并非意味著降價(jià)，而是豐富自己的產(chǎn)品系列，對(duì)各個(gè)價(jià)格段進(jìn)行彌補(bǔ)”。

　　彭煜強(qiáng)調(diào)，進(jìn)入未知的三四級(jí)市場之前，老板的重心仍需放在一二級(jí)市場，保持該市場的龍頭地位。“任何一個(gè)企業(yè)做不到行業(yè)的數(shù)一數(shù)二都會(huì)面臨很大風(fēng)險(xiǎn)。”洪仕斌補(bǔ)充道。

　　顯然，老板已經(jīng)意識(shí)到這一點(diǎn)。老板董事長任建華表示，做大并不是目標(biāo)，老板要成為行業(yè)第一和長壽的企業(yè)。

　　2010年11月，老板在深交所掛牌上市，募集的資金將主要用于3個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)：年新增15萬臺(tái)吸油煙機(jī)技改項(xiàng)目、年產(chǎn)100萬臺(tái)廚房電器生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目和研發(fā)中心建設(shè)項(xiàng)目。項(xiàng)目建設(shè)完成后，公司將新增65萬臺(tái)吸油煙機(jī)、40萬臺(tái)燃?xì)庠詈?0萬臺(tái)消毒柜的生產(chǎn)能力。新增產(chǎn)能將進(jìn)一步擴(kuò)大公司的市場份額和增強(qiáng)市場競爭力。

　　張瑄透露，老板將圍繞市場需求不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，一方面，繼續(xù)增加高端產(chǎn)品的比重，擴(kuò)大市場占有率，鞏固并強(qiáng)化公司在一二級(jí)市場的優(yōu)勢地位;另一方面，為日后拓展三四級(jí)市場做準(zhǔn)備。

　　彭煜告訴記者，一個(gè)行業(yè)要良性發(fā)展，最佳市場格局是“一超多強(qiáng)”。迄今為止，吸油煙機(jī)市場尚未出現(xiàn)過真正意義上的霸主，老板能打破既有的市場格局，脫穎而出嗎?

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本文標(biāo)題：老板吸油煙機(jī)：專注高端 做強(qiáng)是王道

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