一種氣味,一個觸動心靈的故事,一個印記,一種優雅的生活方式。
嗅覺恰如一把開啟心靈的鑰匙,氣味則記錄著生命中身心靈的觸動,理性與感性并存,深刻睿智而又敏感銳利。
感知氣味,感受生命,喚醒心靈,打造舒享的格調生活。
2011年5月20日,Casarte卡薩帝“真實觸•動,格調家宴”系列主題活動第二站來到上海,“執杯—典藏香氛記憶”美酒品鑒家宴在西郊5號氣味空間隆重舉行。“真實觸•動,格調家宴”是國際高端家電品牌卡薩帝秉持“創藝家電,格調生活”的理念率先推出的系列活動,希望通過“味”、“嗅”、“觸”、“視”、“聽”五個感官體驗喚醒消費者觸動心靈的格調品味。繼在北京舉行的 “知味”美食藝術家宴之后,卡薩帝品牌與中國游泳、跳水名將邱潔明、曾君珺夫婦攜手,共邀著名室內設計師金宇紅女士,意大利國家酒業促進中心駐中國首席代表葉文先生,以及卡薩帝品牌總監劉烜女士共同執杯品鑒了五款風格迥異的意大利葡萄酒,感受香氛與甘醇, 并講述對生活氣息的記憶和對格調生活的解讀。活動最后,卡薩帝將氣味之旅的故事典藏成冊,在場嘉賓見證“卡薩帝世界香氛地圖”的發布,感悟香醇美酒之后的豐富人生。
嗅覺如同一把開啟心靈的鑰匙,有著超乎奇妙的語言;氣味則記錄著生命中每個心靈被觸動的瞬間。葡萄酒中的香氛世界精彩紛呈,它可以是一種心情,一段往事,一處故地,一位友人。卡薩帝不僅僅是一個高端家電品牌,更代表著一種生活方式和處世態度。卡薩帝“執杯—典藏香氛記憶”美酒品鑒家宴意在喚起美好回憶的同時,帶領人們從嗅覺的感官中體會觸動心靈的格調品位。
【前奏:起泡酒中復蘇的記憶】
在意大利,每省都有其獨特的氣候,所種植的葡萄也有所不同,使得意大利葡萄酒風格顯著,特色鮮明。有人形容,跟法國葡萄酒相比,意大利人釀制的葡萄酒更像一位獨行俠,氣味濃郁、口感強勁,保持著諸多葡萄原本的特質,在工藝上沒有太多條條框框的講究和束縛,“喜歡就好”。這種不刻意為之的感覺,正是意大利人所崇尚和追求的自我個性,隨時帶給人出其不意的驚喜。沒錯,唯意大利葡萄酒才具這種魅力,能夠令人一旦愛上從此便沉溺不可自拔,并為之忠貞不二。
卡薩帝“格調家宴”的活動現場,葉文首先以一瓶起泡酒啟動眾嘉賓的嗅覺。意大利最高品質的起泡酒,稱作Procecco,經過發酵、轉瓶、補液等多個制作步驟,形成復雜而誘人的香氣。熱情好客的意大利人常在家宴中以起泡酒作為開端。客人到場后,主人會取出早已備在酒柜中的起泡酒,輕輕撬動瓶塞,讓瓶內的氣體慢慢外推。直到發出清脆的“乒”的一剎那,酒的芳香四處彌漫,家宴的序幕于此揭開。
淡淡的復合型酒香喚起了曾君珺的記憶。由于曾經身為跳水運動員和游泳運動員,曾女士和邱潔明夫妻二人對于海洋與水有著無法改變的眷戀。那種仿佛海水一樣略微苦澀的氣息,寬廣而豁達,每每都能從遙遠的深處牽引出千頭萬緒——那些兩人攜手走過的美好點滴。
【序曲:花香酒味中晃動出歲月荏苒】
如果說起泡酒只是在幫助醞釀和緩慢釋放諸位嘉賓的情緒,那么葉文緊接著介紹的一款白葡萄酒則是帶來一份直接的心喜,毋庸置疑。幾個輕松愜意的話題,就可以搭配上一瓶Capella Sant Andrea, Vernaccia。這款酒來自意大利托斯卡納的小鎮,帶有清麗的花香調子,像極了溫和陽光下青草和白色花卉的芬芳,若即若離的飄忽在空氣中,滿心充盈著怡然與歡暢。
對于花香馥郁,金宇紅女士或許有著比他人更深刻的領悟。深愛繁花的她,曾親手在自家院中種植了許多白玉蘭和茉莉花。而在多年的海外求學與工作期間,金女士更是將花的元素揉成藝術的語言,在自己的各類創意作品中展現得酣暢淋漓,數年前一場名為“花•敘”的個人畫展,也許是金女士對“生活藝術化”理念的一次集中闡述。而在卡薩帝格調家宴上,金女士的一番訴說似乎道出她愛花之心背后深藏的意義:“小時候媽媽帶我上街,總是喜歡買一朵白玉蘭或茉莉花為我別在衣服上。直到現在,這種花香還是我最愛聞的氣味之一。”
花的香氣不僅承載著關于兒時的自由自在無憂無慮,也同樣隨時營造出獨屬于“家”的甜蜜。邱潔明分享了他的故事:“我和太太都喜歡香水百合的味道。每次我從國外回到上海,我太太總會在家中插上一束香水百合。聞到這熟悉的香氣,我就知道,我到家了。”
卡薩帝設計師推介:卡薩帝復式滾筒洗衣機
卡薩帝品牌是為懂得生活的人呈現,在“汲取精致生活靈感,締造永恒藝術品質”的核心設計語言下,卡薩帝的設計團隊不斷創新,將大自然的靈感融入產品創藝,詮釋家電生活藝術化的趨勢,讓家電的產品功能與使用者的自然感官體驗實現內心的觸動。
正如卡薩帝復式滾筒洗衣機產品設計之初,設計團隊的關注就已跳脫了衣物洗凈本身,更多考慮的是在洗滌過程中,對使用者情感層面的關愛與呵護。如何為他們帶來“輕柔”的極致感受呢?設計團隊對方案進行上千萬次的修改與完善,最終實現了:將一朵含苞待放的玫瑰,放入洗衣機的內筒中歷經十分鐘的反復翻轉洗滌,花瓣絲毫未傷,依然嬌艷欲滴。整個洗滌過程,如同置身大自然中,沒有任何噪音與震動的打擾,感受微風拂面般的清新淡雅與安靜愜意。最終,實現了對衣物的悉心呵護和靜音洗滌感受的渴望,讓追求生活品質的高端人群,在優雅從容中體會自然的靜謐,“靜聽生活的精致”。
【經歷:果香酒味中把玩生活濃情】
天賦的自然條件造就了意大利人情感濃厚的性格。他們忠于家庭,看重與家人和朋友共享的時光,也看重家宴。意大利隆重的節日家宴常常有多于7道的菜肴,而每道菜一定要佐以與菜肴相稱的葡萄酒。意大利餐廳里到處可見握著葡萄酒杯與親朋歡聚暢飲人們,一如佛羅倫薩的米開朗琪羅所作的酒神巴克斯像,輕握酒杯的美麗青年在謳歌著奔放、豐富的自然恩惠和生命。
諸位嘉賓繼續品嘗到一款水果調的紅葡萄酒Mormoraia, Chianti Colli Senesi。帶著撲鼻的紅櫻桃和李子般的果香,這款酒的純粹魅力恰似朝氣蓬勃的意大利青年,充溢著令人向往的熱情。
卡薩帝設計師推介:卡薩帝創藝冰箱
基于高端人群對的食材“新鮮與活力”的極致要求,,卡薩帝設計團隊開創了卡薩帝全溫區六門冰箱,六種溫區可根據需求自由變化;精細化空間儲存,讓食材保持最新鮮的狀態與最自然的芬香,極大滿足了中國使用者家宴聚會的食物儲存需求。
同時,卡薩帝冰箱的外觀設計呈現了自然生活中的“雅”與“趣”。 卡薩帝“晨曲”冰箱是設計師從貝多芬田園交響曲中汲取的靈感,簡潔藝術的外觀讓人喧囂的內心得以寧靜,回歸本真的田園生活。在幾筆自然寫意的線條勾勒下,感受到清晨鳥語花香的景象,仿若聞到了大自然的氣息。
【高潮:香料調酒味滿足味蕾的憧憬】
國人評價美食講究“色”、“香”、“味”三者俱佳,而意大利人卻是以“香氣”調動味蕾的個中好手。典型的意大利美食中,又以意大利面包為代表作品,以絕頂智慧的方式展示意大利人們一貫秉承的“簡約不簡單”的生活姿態。
意大利面包種類紛繁多樣。一種橄欖油迷迭香面包Foccacia時常以餐前包的身份出現。顧名可思義,不難發現其食材上的巧妙匠心。濃郁的迷迭香氣味呼喚出你全身心的進食渴望。而自然原始的橄欖油香確保你大快朵頤。在這樣的當下,你可以是幸福的,雀躍的,舒展的,還原自我的。
再來是Ciabatta,意大利語翻譯過來是“拖鞋”,非常諧趣的名字,源于這種面包外形規整就像拖鞋。用餐時,意大利人把它從中間切開,搭配上帕爾瑪火腿成為三明治。莫要以為這僅僅是種單純的果腹食品。在每一個Ciabatta的制作過程中,無論是面粉的發酵時長,還是冰箱冷藏的溫度、濕度,亦或是烤箱的火候,都需要環環緊扣。意大利人在美食藝術上的極高造詣和絕佳天賦也于此體現得淋漓盡致。經過數個小時的發酵而產生的有機酸賦予面包特殊獨到的香味,來回縈繞于你的鼻尖。沒有人會抵御這樣的精彩美食,就像沒有人能夠拒絕朋友的熱心與盛情。
卡薩帝為格調家宴的嘉賓們帶來的第三款紅葡萄酒Nottola Vino Nobile di Montepulciano,由于有著咖啡、黑胡椒及桂皮等多種香料混合的復雜香氣,非常適合佐以經典的意大利面包。層層疊疊的氣味包裹住嘉賓全部的嗅覺,也令嘉賓為意大利人爐火純青的烹飪藝術所青睞。
卡薩帝設計師推介:卡薩帝廚電產品
卡薩帝相信,美食帶給我們的不只是舌尖與味蕾上的體驗,更有食材在電器的精準火候與控溫下所帶來的獨特嗅覺記憶,這份記憶不會隨著時間的推移而淡去,相反,會一直延伸至心靈深處,成為一個永恒的烙印:如兒時媽媽煮飯的米香,亦如熱戀中與愛人甜蜜的烘焙,更或是旅途中地道的風土特色……當內心觸動的那一瞬間,記憶將再度被喚醒。
來自不同的國家的卡薩帝廚電設計師團隊,正是飽含對美食的相同執著與熱愛,開發了卡薩帝全系列廚房電器產品,充分滿足中西方對烹飪的多種要求。無論是意大利經典的PASTA,還是上海特色的小籠包,卡薩帝產品都能為您精心呈現。讓熱愛生活、懂得美食的人們盡情分享與家人、好友相聚的廚房時光,重溫觸動心靈中的難忘記憶。
【尾聲:經年美酒如往事,愈陳愈香】
品鑒一瓶葡萄酒仿佛認識一個人。我們一生之中也許會邂逅無數的酒,無數的人。有的只是一抹即去的淡淡痕跡,有的則留給你無限美好追憶。我們以為長時間不去回想就會漸漸消失散去,但其實它們一直都靜悄悄的保存完好在那里,在我們自己都不經意的閑暇空隙里。只消一絲氣息,就可以輕易帶我們返回當時曾經。
更多有故事的人傾向于在葡萄酒中找到醇厚的內涵,一如他們走入了更高階的人生,愿意探討沉淀后的靈魂。陳年保存后香氣優雅蕩然的意大利紅葡萄酒Poggio Salvi Brunello di Montalcino具備與他們對話的能力。它持續散發的完美復合香味,渾厚而有風骨。那深遠綿長的意境,仿佛帶領人們穿行于時光隧道,在觥籌交錯之間可以相信:即刻便是永遠。
邱潔明先生現場借著這瓶陳年佳釀敬祝了所有來賓,同時與劉烜女士共同發布“卡薩帝世界香氛地圖”,將整場卡薩帝格調家宴推向完美的尾聲。
卡薩帝設計師推介:卡薩帝酒柜
每一瓶葡萄酒都有自己的性格與氣息,需要愛酒人士的精心呵護。卡薩帝酒柜在設計之初,汲取了眾多專業人士對葡萄酒儲存與品鑒的嚴苛要求,在溫度(恒溫)、濕度、低震動、低噪音、光線、氣味等方面都做出了全面而細致的考量,被業內人士譽為“可移動的專業酒窖”。
獨具匠心的外觀設計、細節考究的專業藏酒設備,精確控溫,專業嚴謹的呵護保存美酒的最佳口感,讓有生命的鮮在這里化做更具誘惑的醇, 讓每一滴葡萄酒都呈現其至真至純的口感與氣息,讓您盡情感受葡萄酒帶來的靜謐和悠然余味。
優雅格調,絕非是冷艷的、遙不可及的;卡薩帝酒柜以一種高貴且溫和、極致卻內斂的姿態,由內而外傳遞出來。
欲參與體驗卡薩帝格調家宴的精彩,敬請訪問 http://art.casarte.cn
欲了解和下載“卡薩帝世界香氛地圖”的具體內容,敬請訪問http://art.casarte.cn/ditu
——完——
Casarte卡薩帝品牌介紹
Casarte卡薩帝,是源自意式優雅的國際高端家電品牌,以藝術家電和嵌入一體化櫥電為核心產品線。
Casarte卡薩帝的名字的靈感源于意大利語,“La casa”意為“家”,“arte’意為“藝術”,兩者合二為一就是Casarte,意為“家的藝術”。
卡薩帝在全球擁有8個設計中心、28個合作研發機構(如麻省理工等),有著由許多在業界享有盛名的設計師所帶領的跨越多個國家的300多位設計師團隊(意大利、英國、德國、法國、美國、日本、中國等12個國家)。融聚了全球設計和創新精華,材質選擇以不銹鋼和玻璃為主的“永恒材質”,先后獲得“IF設計大獎”、“紅點獎”、“Plus X大獎”等全球工業設計頂級獎項。
卡薩帝旗下已擁有冰箱、酒柜、空調、洗衣機、熱水器、廚房電器(抽油煙機、灶具、消毒柜、烤箱、蒸爐、微波爐、洗碗機等)、生活小家電(咖啡機、面包機、榨汁機、攪拌機、柳橙機、暖杯碟機、電水煲等)、電視以及整體櫥柜等9大品類、39大系列、380余個型號的產品。目前已進入近百萬個高端家庭。秉持“創藝家電,格調生活”的品牌理念,卡薩帝在“汲取精致生活的靈感,締造永恒的藝術品質”的核心品牌設計語言下,每一件產品都詮釋著家電生活藝術化的趨勢,致力于為追求都市精英人群打造優雅精致的格調生活
媒體垂詢,敬請聯系:
卡薩帝品牌 劉烜 電話:0532-88936084 郵件: liuxuan@haier.com
推薦閱讀
[中國家電網11月29日訊]蜂擁的人群,忙碌的員工緊張與興奮交織,購買與銷售交替極其壯觀的場面,無比沸騰的南昌!可以想象,本周末一定有這樣一種罕見的情景出現,讓人充滿無數期待!讓人難以想象!11月25日,國美電器將>>>詳細閱讀
本文標題:卡薩帝“真實觸動 格調家宴”上海站
地址:http://m.sdlzkt.com/a/zhibo/20111229/130221.html