節能減排、低碳發展，已成為中國企業轉型升級的必由之路。作為中國工業改革開放的先鋒、與國際接軌走在前沿的我國家電業，如何實現低碳發展，成為業界乃至整個國內制造業探尋、關注的焦點。第十、十一屆兩屆全國人大代表，河南新飛電器有限公司黨委書記、董事、總經理李根對此有自己獨到的思路和見解。他認為家電業低碳發展大有文章可做，眼睛不僅僅只盯在節能減排上，更要拓寬思路，瞄準國際前沿進行技術創新和突破，從提升消費者生活品質、保障食品營養、健康等方面去推動我國家電業綠色升級。李根代表以冰箱業為例興致勃勃地談起了我國家電業的綠色升級：他深有感觸的回憶說：我國冰箱業的革命也就是大的技術升級有三次，第一次是從上世紀九十年代中后期興起的無氟冰箱替代技術;第二次是新千年即本世紀初興起的冰箱高效節能技術;第三次即是以2011年9月國家頒布的冰箱抗菌標準為標志的綠色保鮮技術升級。三次技術升級不僅大大促進了我國冰箱業的綠色核心技術與國際接軌，更是滿足消費者日益提升的消費需求。隨著人們生活水平的提高和消費觀念的轉變，消費者對冰箱的功能需求也開始隨之升級，從以前單純的希望冰箱能延長食物保質期，逐漸發展到對食物感官，營養等因素的追求，這種需求推動了冰箱回歸“保鮮技術”本位。對冰箱保鮮效果滿意程度的調查顯示，62.5%的被調查者對于所使用冰箱的保鮮效果不是完全滿意，其中18.4%的消費者表示完全不滿意。消費者要求冰箱不僅能夠儲存食品，而且要求存放的食品保鮮時間更長。2006年6月，中國家電聯合調研組對大中城市冰箱消費需求調研，結果顯示消費者最關注的是保鮮功能，有67.5%的消費者打算購買保鮮冰箱，而能耗、價格退居第二、三位。
傳統冰箱的低溫冷藏技術僅僅降低微生物繁殖速度，并不能解決食品儲藏過程中因微生物污染引起的腐敗問題和食品安全問題。因此，新飛提出了對冰箱儲藏空間及物品進行抗菌除菌的概念，新飛并率先生產出首家通過國家冰箱抗菌標準檢測的具有國際先進水平的抗菌冰箱，已經被市場接受。即將推出的電冰箱行業6A國家標準(GB/T8059-200×家用和類似用途的制冷器具)，對冷藏食品儲存質量提出了新的指標，以菠菜為例其指標分為：感官指標，重量損失率和菌落總數增長倍數。要符合冰箱食品儲藏質量A級標準，食品儲藏質量須≥90分，這就要求感官指標必須是1級：保持菠菜原有的色澤鮮綠，外觀不脫水，無皺縮，無腐爛變質。故此，只有采用抗菌保鮮、高濕度保鮮等領先的綠色冷藏技術才能達到集保鮮、保營養、保健康的食品儲存質量等6A國家標準，新飛已于2009年率先研制出擁有13項國家專利的高科技含量6A冰箱。
綠色冷藏抑制了冰箱的細菌繁殖和異味擴散，有效延長了食物的保鮮期，在節約食物方面效果十分可觀。據一家國際著名家電企業調查，該企業研制的脫臭除菌裝置比以往的冰箱機型提高了脫臭速度。通過這些功能，據說可以把年間價值3萬日元的食物浪費抑制在大約1萬2000日元左右，也就是減少了60%的食物浪費。據相關數據顯示，2010年中國冰箱保有量2.75億臺，按每臺冰箱每年損失2.5千克食物計算，損失食物達6.88億千克。如采用綠色冷藏技術，將延長冰箱冷藏室中食品的保鮮期，大大減少食品的損失，按減少一半損失計算，可挽回食物3.44億千克。據《全民節能減排手冊》數據顯示，少浪費1千克糧食(以水稻為例)，相應減排二氧化碳0.94千克。挽回糧食3.44億千克，相當于230萬人1年的口糧，將減排二氧化碳3.23億千克，相當于3萬輛汽車1年的排放量。綠色冷藏潛力巨大，大有可為。
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