爭論還在繼續(xù)，針尖對麥芒，公說公有理，婆說婆有理，可苦了廣大消費者。用還是不用呢?不用吧，花錢買到家，放著怪可惜的;用吧，心里還得犯嘀咕，畢竟錳中毒可不是小事
日前，央視《焦點訪談》欄目播出的《打破沙鍋問到底》報道了蘇泊爾奶鍋、蒸鍋、電水壺在內(nèi)的81個規(guī)格的960件產(chǎn)品存在錳含量超標、鎳含量不達標的問題正在發(fā)酵。盡管所涉及的問題型號產(chǎn)品在本市都已經(jīng)下架停止銷售，蘇泊爾為此連續(xù)發(fā)表了兩次聲明，稱其下屬武漢蘇泊爾炊具有限公司生產(chǎn)的不銹鋼炊具產(chǎn)品經(jīng)歷次國家權(quán)威機構(gòu)檢測，各項重金屬析出量均符合國家標準中衛(wèi)生理化指標的要求，產(chǎn)品衛(wèi)生安全，但這并沒有打消消費者的顧慮，反有愈演愈烈的趨勢。
超標與析出的爭論
蘇泊爾聲明，關(guān)于錳含量與錳析出量是兩個概念，我國未對錳析出量制定相關(guān)標準，目前發(fā)達國家僅意大利有錳析出量的限定標準。該公司曾于2011年10月24日委托德國檢測機構(gòu)上海實驗室對采用相同材質(zhì)的產(chǎn)品進行了檢測，結(jié)果顯示，被檢產(chǎn)品錳析出量低于0.05mg/kg，符合意大利標準。1988年頒布的國家《不銹鋼食具容器衛(wèi)生標準》(GB9684-1988)中有關(guān)材料一欄中規(guī)定，“各種存放食品的容器和食品加工機械應(yīng)選用奧氏體不銹鋼(1Cr18Ni9Ti，0Cr19Ni9，1Cr18Ni9)”。工商部門認為，不銹鋼食具容器只能使用該標準括弧中列出的三種牌號的材質(zhì)，否則就是不符合衛(wèi)生標準。就此雙方各執(zhí)一詞。
期待權(quán)威部門打破沉默
爭論還在繼續(xù)，針尖對麥芒，公說公有理，婆說婆有理，可苦了廣大消費者。用還是不用呢?不用吧，花錢買到家，放著怪可惜的;用吧，心里還得犯嘀咕，畢竟錳中毒可不是小事。
事實上，從蘇泊爾產(chǎn)品質(zhì)量問題爆出至今，除了中國特鋼企業(yè)協(xié)會一再強調(diào)其產(chǎn)品錳含量超標、蘇泊爾方面否認外，公眾最期望聽到的權(quán)威聲音——有關(guān)檢測部門的鑒定結(jié)果卻遲遲沒有出現(xiàn)，這才是讓消費者一頭霧水的關(guān)鍵所在。
消費者的顧慮還在蔓延，在國美(微博)、蘇寧等賣場，很多消費者在購買不銹鋼制品之前猶豫不決，促銷人員做大量的解釋工作都無濟于事。標準的缺位是目前蘇泊爾“質(zhì)量門”不斷發(fā)酵的直接原因。消費者呼吁有關(guān)部門應(yīng)對“疑似問題產(chǎn)品”盡快給一個權(quán)威判定，將蘇泊爾提出的“錳析出量不等于錳含量”兩個概念之間的聯(lián)系與區(qū)別加以解釋。只有結(jié)果盡快公之于眾，才能讓消費者走出消費恐懼。
使用前用清水煮沸
專家建議，對于不銹鋼、鋁等常用金屬制品，在使用前可以用清水煮沸半小時，接著浸泡數(shù)小時，再換用新的水重復(fù)煮沸、浸泡，一般這樣重復(fù)3次以上才會使重金屬遷移量降低到安全水平。要注意的是，新購的金屬制品不要用醋水浸泡，只能用清水，因為酸性溶液會破壞金屬表面的鈍化層，反而促進重金屬遷移。同樣，使用時也盡量不要使酸性、堿性或較咸的食物長時間留在金屬容器中。
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本文標題：蘇泊爾“質(zhì)量門”發(fā)酵 呼吁權(quán)威部門解讀
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